السلام عليكم .. صباح الفل ويومك سكر زيادة
طريقة عمل الكشري لكل اللي طلبوها ... بصوا بقى بتجيبوا نصف كيلو عدس أسود (بالمصري عدس بجبة ) وتسلقوه نصف سواء وتصفوه وتحطوه على جنب وبعدين نصف كيلو أرز يتغسل كويس وتخلطوه على العدس ويستوا على البوتجاز مع شوية زيت علشان يتفلفل .... وبعدين تسلقوا شوية مكرونة وتصفوها وعلى جنب برضه .. وتقشروا كام بصلة وتقطع قطع مربعات وتجمر في الزيت الغزير تحمير جيد وعلى جنب برضه .... الطماطم تتغسل وتتعصر وتوضع عليها كام فص ثوم مهروك على شوية خل مع ملح فلفل وشطة لو حبيتوا وعلى البوتجاز يامعلم لغاية ما يخرطوا .. التقديم تجيبي طبق سرفيس وتحطي الاول الارز والعدس ثم فوقهم المكرونة ثم فوقهم الصلصة وفي الاخر رشي البصل المحمر وبالهنا والشفا (هدية لمنساف والغنادير)....طبعا الاكل منه بكميات صغيرة ياحلويين .
السلام عليكم .. صباح الفل ويومك سكر زيادة
طريقة عمل الكشري لكل اللي طلبوها ... بصوا بقى بتجيبوا...
أنا بتخرج السنـة الجايـه فالصيف وهو لسـه ممكن سنتين لأنه يدرس دراسـه أقووى وأدق ,, (قانون ماجستير)
فهــو قالي لما توصلي للوزن اللي تبينـه وتكونين جاهزة تأكدي ثاني يوم من تقولين لي جاهزة بيكون العررس ,,, :icon28:
يعني أكيد بصبر لحد ما نوصـل للي نبيـه هو هدفـه يتخرج بأسرع ما عنده ,, وانا هدفي أوصـــل لوزني المثالي ,,,
للعلم ,, محد يدري من أهله غيره هو بس أني رابطــه ومتحزمة وأهلي محد يدري منهم غير أختي بس واخواني وزوجـه أخوي الكبير أما البقية لا أحد يدري
وكل من سألني أقولهم أتبع ريجيم ونادي وبس ,,, :42: لأن الصراااحـه ما فينا للحســــد ,,, فأحسن لي هيك أكووون ,,,