أصـــابـع الدجــاج والــفــطر .. شيء خيالي ^_^

أطباق رئيسية

السـلااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاتـــــه .. :):)

كيفكم بنات ؟؟ ان شاء الله كلكم بخير وصحه ..
مدري ليه ما أجي هالقسم إلا اذا قرب رمضان .. بالمناسبه كل عام وانتم بألف خير .. الله يعيده علينا وعليكم :27: ..

اليوم جايبة لكم طبخه انا شخصياً اموت فيها :D .. وكل من أكلها عجبته .. ان شاء الله عاد تعجبكم انتم بعد .. :)

يله بسم الله ..

المقادير ..

2 صدر دجاج مسلوق
علبة فطر
بصلتان كبيرتان
عجينة سمبوسه سويت
علبة كريمه مخفوقة 200 م (Arla , Whipping Crwam) علبة زرقا عليها فراوله
جبن كاسات كرافت .. 3 ملاعق كبيره
جبن كاسات بوك .. 3 ملاعق كبيره
مكعبات ماجي .. 2

الطريقة ..

1- تفرم واحده من البصل قطع مربعة وتقلى بالزيت ثم يضاف إليها الدجاج المسلوق (المقطع ريش) و نصف علبة فطر ومكعب ماجي مفتت ثم يترك حتى يبرد

2- تفرم واحده ثانيه من البصل جوانح وتقلى بالزيت ويضاف إليها نصف علبة الفطر ومكعب ماجي آخر ثم توضع هذه الخلطه في كعب صحن البايركس

3- تقطع عجينة سويت إلى قطعتين (بالعرض) ويحشى بالخلطه الأولى ويلف على هيئة أصابع ويصف في الصحن " بنات مثل ما تلفون اصابع الجبن"

(الخلطة) : كريمة + بيالة ماء + 3 ملاعق كبيره بوك + 3 ملاعق كبيره كرافت ، توضع في الخلاط وتسكب فوق العجينة

تغطي بالقصدير وتدخل الفرن لمدة نص ساعه او 45 دقيقه .. ثم يزال القصدير وتحمر قليلاً .. انا صراحه اهم شي عندي إنها تحمر وتيبس شوي من فوق احس يطلع أحلى .. بس انتم على راحتكم ..

وبـــالــعـــافـيــــــــه ..

ادعوا لي اذا عجبتكم .. :)
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

tunisienne
tunisienne
تسلم ايدك ياقمر :27:
ام مريم بدر
ام مريم بدر
ربي يعطيج الصحة والعاااافية حبيبتي

تسلم يمناج.........
غريبه عجيبه
غريبه عجيبه
الاكله هذي دايم انا اسويها مره لذذذذذذذذيذذذذذذذذذذذذذه تسلمين ومشكورررررررره

وعندي اضافه بعد قطعي حلقات بصل وطماطم في الصينيه ثم رصي الاصابع المحشيه بالدجاج وكملي بنفس طريقتك تطلع جناااااااااااااااااااااااااااااااااااان:)
باشاميل
باشاميل
تسسسلم ايدك يا رب :)

و كل عام و انتي بخير :)
هناء_الكويتيه
مشكوره غاليتى طبق روعه يستاهل