..{ أضــرآإر تسخيــن الخبــز على النـــآإر }..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يحلو لنا بإستمرار خصوصاً في أيام الشتاء ..
تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ..
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه ..!!
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في
أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات ضاره بالصحه ..
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا
ويقوم الخبز بأمتصاصها ..
كما يتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث
بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب
حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند
إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز ..
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف
داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً
من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز ..
إن شــآإء الله إنكمـ إستفدتوآ ..
4
825
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Ms.NoLa
•
الله يجعلها بموازين حسنات يارب
جزاك الله خيرر ع النصيحه ي قلبي كلك ذوووقجزاك الله خيرر ع النصيحه ي قلبي كلك ذوووق
جزاكي الله الف خير
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
الصفحة الأخيرة