السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي صور عندي من زمان قلت أفرج عنها اوريكم وتعطوني رايكم فيها من فتره أقول ابنزلها بس الكسل ذابحني خاصه مع هالبرد
هاذا الصحن كل وحده تدخل تاخذ وحده وتتقهوا
وهذي قهوة بعد المغرب عند أختي كانت في الصيفيه ايام حلوه
وهذي كنافه وبيزا لحم وسنابون كنت رايحه عند وحده من صديقاتي
وهاذا الأهم كوزي عشقي أنا والعايله كلها أمووووت فيه
ووسلامتكم ان شاء الله تعجبكم أطباقي وردودكم تعجبني :14:
اام لمااار @aam_lmaaar
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
BARSHEED
•
ماشاء الله
:26:طريقه الكوزي
رز حبه طويله حسب الحاجه ولحم أو دجاج وبصل ومرقه ماجي وبهارات قرفه وهيل وفلفل اسود وقرنفل كله صحيحه عني مو مطحونه وملح وجزرومعجون طماطم او طماطم محونه ومويه مغليه
قطعي البصل وحطيه مع الزيت لين يتحمر وحطي الحم وبعدين البهارات والماجي والمعجون وحركيها وغطي القدربدون مويه شويه بعدين حطي المويه والملح وغطيه واتركيه ثلث ساعه وبعدين طلعي اللحم وحطي الرزبعد غسله حطي الجزروقفلي القدر عشر دقايق وأسلقي المكرونه والبيض وقطعي الطماطم الخيار وبعدين حطي في الصحن الرزوالحم والمكرونه فوقه وزيني الصحن بالخضاروالبيض والزبيب وبالعافيه معليش طولت عليك
رز حبه طويله حسب الحاجه ولحم أو دجاج وبصل ومرقه ماجي وبهارات قرفه وهيل وفلفل اسود وقرنفل كله صحيحه عني مو مطحونه وملح وجزرومعجون طماطم او طماطم محونه ومويه مغليه
قطعي البصل وحطيه مع الزيت لين يتحمر وحطي الحم وبعدين البهارات والماجي والمعجون وحركيها وغطي القدربدون مويه شويه بعدين حطي المويه والملح وغطيه واتركيه ثلث ساعه وبعدين طلعي اللحم وحطي الرزبعد غسله حطي الجزروقفلي القدر عشر دقايق وأسلقي المكرونه والبيض وقطعي الطماطم الخيار وبعدين حطي في الصحن الرزوالحم والمكرونه فوقه وزيني الصحن بالخضاروالبيض والزبيب وبالعافيه معليش طولت عليك
الصفحة الأخيرة