ماشاء الله تبارك الرحمن

كل اطباقك شهية وراااااااااااااائعة

الله يعطيك الصحة والعافيه ويحفظك من كل شر

:26:

مشكووووره جدا على الأطباق الحلوه من يد ما نعدمها إنشالله

الخفايا

تسلمين يالغاليه عالاطباق اللذيذه

تسلم ايدج ونحن بانتظار المزيد

دمتي بخير الله يسعدج

مشكورات خواتي والله يسعد كن على كلا مكن الطيب وان شاء الله الاطباق الياية تعيبكم

نخي حار

2 علبة حمص
4 طماطم مقطعة مكعبات
3 فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة طعام زنزبيل طازج ومفروم 2 ملعقة ط كزبرة مفرومة
8 اوراق كربتي
5 حبات فلفل احمر صحيح
1 ملعقة شاي فلفل احمر بودرة
1 ملعقة شاي كركم
1 ملعقة شاي كمون
1 ملعقة طعام حبيبات الخردل
1 ملعقة شاي ملح
الطريقة يحمي الزيت وتقلب فية حبيبات الخردل مع الكمون وحبات الفلفل الاحمر الصحيح
واوراق الكربتي والفلفل الاحمر الكركم الملح الثوم الزنزبيل تدريجيا

ثم تضاف الكزبرة الخضراء مع الطماطم ويقلب المزيج ثم يترك لمدة 5 دقايق
يضاف الحمص على المزيج ويقلب معة ثم يترك 10 دقايق حتى يثخن ثم يقدم

http://up3.w6w.net/upload/21-02-2006/w6w_20060221211019b0ba3ef0.jpg

http://up3.w6w.net/upload/21-02-2006/w6w_2006022121113030d70963.jpg