الله لا يحرمني من تواجدكم خواتي ولا من كلا مكم الطيب وهذا اللي يخليني اقدم الافظل لكم وسلامي للجميع وان شاء الله تعجبكم الاطباق الجاية

ارز الشبت والماش

المقادير نحتاج 3 بصل جوانح يحمس في الزيت ويترك على جنب

http://up3.w6w.net/upload/14-02-2006/w6w_200602141238458553bf40.jpg

ملفوف مقطع ويحمس في الزيت ويترك على جنب (( انا حمست معاة تونة وهذا اختياري يعني تقدرين تسوينة بتونة او بغير شي ملفوف بس وتغلين دجاج او سمك او لحم حسب الرغبة وتضعينة اخر شي على وجة الطبخة

http://up3.w6w.net/upload/14-02-2006/w6w_2006021412375487ce599d.jpg

ماش يفور في الماء ويترك على جنب
حزمتين شبت مقطعة





الطريقة انج تحطين الماء ويوم تشوفين الماء غلى تحطين الشبت بس قبل لا تنسين تحطين الملح



ومن ثم الرز والماش ويوم بتشوفين الرز استوى بندي الغاز واشخلي الرز




ومن ثم ضعي في القدر الرز على طبقات رز ومن ثم الملفوف ثم رز ثم بصل ثم رز وهاتي سمن سخنية ومن بعد ما يسخن حطي لة شوية كركم وصبي ها الخلطة على الرز وحطي في الفرن تقريبا لمدة ربع ساعة
وهذي الطبخة معانا بعد ما استوت وقدمي معاها طبق تبولة وبا العافية





المقادير حسب الرغبة او حسب افراد الاسرة ملا حظة مهمة لا تحطون الشبت والماش الا يوم بتشوفون ان الرز استوى حطوهم مجرد مايغلي شوي مع الرز واشخلوة وسلامتكم

الطبق القادم

http://up3.w6w.net/upload/14-02-2006/w6w_20060214132335a6a55efe.jpg

الله يعطيج العافيه على الاطباق الرائعة اللي قدمتيها , وننتظر منج الجديد دايما :27:

الله يسعدك عزيزتي الخفايا ويعطيكي الصحه والعافيه
ماشاءالله كل طبخه بقول ما في احلى من هيك تطلع اللي بعدها اروع
بسم الله ماشاءالله
عندي سؤال بعد اذنك
اجار = بهار؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وللا انا غلطانه
مشكورة يا غاليه