كيف الحال أن شاء الله تمام
هذه صور عمل الكشك بالطريقه المصريه أنا نزلت الموضوع قبل كده بس بدون صور وهذا رابط الموضوع حقي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1555854
وهدي طريقة عمل الكشك بالصور
أول شي حضري المرقه اللي راح تسوي فيها الكشك وحطي فيها الرز المصري
وخليه يستوي ويبقي فيه شوية مرقه
حضري الحليب اللي راح تسوي فيه وخدي شوية حليب على جنب ودوبي فيه الدقيق حتى يسهل عليكي تدويبه وحطيه بعد كده على الحليب اللي عندك
وبعدين حطي الحليب بالدقيق على المرقه اللي فيها الرز
واستمري بالتقليب حتى يتقل قوامه زي المهلبيه
حمري بصله كبيره في الزيت وخدي منها جزء وحطيه على الكشك
نسيت أصور تحمير البصل
وقلبي زين وبعدين حطيه في صحون صغيره على عدد أفراد أسرتك وزينيه بالبصل المحمر
وسلااااااااااااااااااااامتكم
أن شاء الله يعجبكم
ياربي الصور مره كبيرهأرجو من المشرفات تصغير الصور ولهم مني جزيل الشكر