فديتك
•
يعطيك الف عافيه ..
اسم الاكله افخاذ الدجاج الكذابه ... بس في شويه فرق عن طريقيتي
خل اعلمكم طريقتي
بس انا استخدم فيها عجينه البف باستري الجاهزة ... ارقهاا شوي واقطعها لاربع وعلى كل قطعه احط شويه جبنه سائله واحط حشوة الدجاج ( دجاج مسحب - ذرة - فلفل اخضر مقطع قطع صغيرررة - مشروم - جزر مبشوور وبهارات) او حشوة الجبن الابيض مع البقدونس او اي حشوة تحبينهاااا مو شرط تلتزمين بالدجاج ...
وبعدين احط حبه البطاطا المثلجه عموديااا على الحشوة واقفل العجينه عليهاااا
يعني بتاخذ شكل فخذ الدجاج .. وتغمسينها بالبيض وبعدين تحطينها بالبقسمااااات وبس تكون جاهزة للقلي في الزيت
بس والله جد رهيبه ان تضبط معكم والله لتطنشون الكبب بكل انواعها وبتمسكون فيهااااا ...
:cook:
اسم الاكله افخاذ الدجاج الكذابه ... بس في شويه فرق عن طريقيتي
خل اعلمكم طريقتي
بس انا استخدم فيها عجينه البف باستري الجاهزة ... ارقهاا شوي واقطعها لاربع وعلى كل قطعه احط شويه جبنه سائله واحط حشوة الدجاج ( دجاج مسحب - ذرة - فلفل اخضر مقطع قطع صغيرررة - مشروم - جزر مبشوور وبهارات) او حشوة الجبن الابيض مع البقدونس او اي حشوة تحبينهاااا مو شرط تلتزمين بالدجاج ...
وبعدين احط حبه البطاطا المثلجه عموديااا على الحشوة واقفل العجينه عليهاااا
يعني بتاخذ شكل فخذ الدجاج .. وتغمسينها بالبيض وبعدين تحطينها بالبقسمااااات وبس تكون جاهزة للقلي في الزيت
بس والله جد رهيبه ان تضبط معكم والله لتطنشون الكبب بكل انواعها وبتمسكون فيهااااا ...
:cook:
الصفحة الأخيرة
تسلميييييييييييين بس الصوره ماطلعت
:27: :26: :cook: