أفضل صلصة بيتزا

أنا احمس البصل بالزيت على نار هاديه
و أضيف كميه لاباس فيها من الثوم .. و بعدها اضيف معجون طماط و اخلطه زين على نار هاديه لما تتغير ريحة المعجون و لونه
بعدها نضيف طماط مقشر و مقطع قطع صغيره و نستمر بالخلط إلى أن يغلظ الخليط
ضيفي مكعب ماجي و شوية بهار و زعتر البيتزا " الوريغانو " و الملح

إذا بتضيفين لحم مفروم .. أنا أفضل بعد ما اغسل اللحم اخليه يقلب بماء مغلي لدقيقتين
بعدين اصفيه من الماء و اتخلص منه و أضيفه على البصل و الثوم و أحط البهار و اخلط زين بعدين أضيف المعجون و بعده الطمام و الملح و الزعتر

تسلم يمينك

صلصلة البيتزا

4 طماطم مقشره ومفرومه 1 ملعقه طعام معجون + 2 ملعقه كاتشاب + 1 ملعقه كرفس مفروم + 2 ملعقه زيت زيتون+ 1 ملعقهشاي ملح = 4/1 ملعقهشاي فلفل ابيض 2/1 ملعقه شاي زعتر جاف .
نضع الطماطم في وعاء علي النار حتي يذوب ثم يضاف اليه معجون الطماطم والكاتشاب وباقي المقادير ويخلط جميعا .

وبالعااااااااااااااااااااااافيه

مشكورررررررررررررررة يا أمورررررررررررررررررررة

تسلم ايدج حبيبيتي
ومشكوووووووووووووووووره