أفضل طريقة لحفظ الملفوف طازجا لمدة شهرين واكثر في البراد

السلام عليكم
اخواتي
ما ادري اذا هو اكتشتف اروح اسجل براءة اختراع او قديمة وخيرها في غيرها بس شي انا وامي استغربنا منه
زوجي جاب لي ملفوف في رمضان وانا عادتي الملفوف بدون ما احط عليه شي لاورق ولاكيس كدا في الثلاجة
ذاك اليوم لفتيه في قصدير واحكمت الاغلاق عليه ووضعته في الرف الاخير من تحت ونسيييييييييييييييييييييييييييييييته وواحد يوم افتح الثلاجة واتذكره طبعا هذا الكلام في نهاية شهر ذو القعدة قلت اكيد الدود صار يمشي جواه
بس حبيت اتاكد ويدي على قلبي لاني خوافة مرة اخاف من اي حشرة
المهم
وافتحه والله العظيم كانه دوبه مشتريه زوجي الورقتين الاولى بس فيها صفار خفيف واحيانا نشتري الملفوف وهو كذا يعني ما فرقت ومن جوا رائع وطازج
سويت منه سلطة وكانت لذيذة
اليوم الثاني امي كانت تبغىملفوف وانا عندها واخوي راح يرجعني بيتي قالت لي قوله يشتري معاه ملفوف قلت لها لو قلت لي عندي وما ابغاه لان انا وزوجي ماناكله قالت (امش يابنت اكيد قديم ) قلت لها هو صح من رمضان بس قاعد طازج وحكيتها الحكاية قالت ارسليه واذا طلع خربان ارسلي اخوي وارسلته واليوم الثاني سالتها كيف قالت والله طريقة حلوة طازج جدا وعملت منه سلطة للبيت والمددرسة وكان عندهم حفلة يعني كان شي يوجه







حكيتكم قصة عمري بس عشان الفايدة
يالله وروني الردود الحلوة