هلا الباحثة
مشكورة ياعمري على الرد
اختي بديعة
مشكورة على الرد
وعلى فكرة الطريقة هذه (وضعها بجانب بعض وعدم ترك مسافة بينهم ) اخبرتني بها صاحبة الوصفة نفسها
الغالية بيكاتشو ... قالت لي رصيها بجانب بعض
ولكن قلت لها لالا افضلها هكذا كل قطعة لوحدها حتى شكلها يكون ارتب
وجربت هذه الطريقة قبل كذا وماعجبتني لذا افضل عملها بطريقتي الخاصة
مشكورة ياعسل على الرد:26:

عزيزة
•


خوخة24
•
:26: :26: :26:
سلام عزوز
صراحة الصورة مررررررة مشهية
تسلم يدك
وجزاك الله خير
وبيكاتشو كمانا الله يسعدها
أصلاً الطريقة هادي أنا أعتمدتها
رووووعة
ما شاء الله
ولسا البارح عملتها تاني
عشان أختي الصغيرة طالبتني لها شهر مسكينة
كانت الحمدلله تضبط وتطلع فانتستك
بس السائل اللي تحت ينشف
وطبقت تعليماتكما(( أحلى يا عربي))
وما خليتها تطول في الفرن
طلعت تمام
وجرت الصوص حقك
عجبني حق الفلادلفيا
بس انا حطيت كيري بدالو
جزاكم الله خير
بس عندي استفسار عزوز
إنت ليش غطيتي العجينة بمنشفة مبلولة؟؟؟
أنا أغطيها بنايلون وأكتمها بغطا قدر
ولو مرة مستعجلة والجو بارد
أدفي الفرن شوية وأدخلها جوتو
تخمر بسرعة سواء هيا ولا أي عجينة
جزاكي الله خير
وسامحيني عزبتك
تحياتي
خوخة
:26: :26: :26:
سلام عزوز
صراحة الصورة مررررررة مشهية
تسلم يدك
وجزاك الله خير
وبيكاتشو كمانا الله يسعدها
أصلاً الطريقة هادي أنا أعتمدتها
رووووعة
ما شاء الله
ولسا البارح عملتها تاني
عشان أختي الصغيرة طالبتني لها شهر مسكينة
كانت الحمدلله تضبط وتطلع فانتستك
بس السائل اللي تحت ينشف
وطبقت تعليماتكما(( أحلى يا عربي))
وما خليتها تطول في الفرن
طلعت تمام
وجرت الصوص حقك
عجبني حق الفلادلفيا
بس انا حطيت كيري بدالو
جزاكم الله خير
بس عندي استفسار عزوز
إنت ليش غطيتي العجينة بمنشفة مبلولة؟؟؟
أنا أغطيها بنايلون وأكتمها بغطا قدر
ولو مرة مستعجلة والجو بارد
أدفي الفرن شوية وأدخلها جوتو
تخمر بسرعة سواء هيا ولا أي عجينة
جزاكي الله خير
وسامحيني عزبتك
تحياتي
خوخة
:26: :26: :26:

الصفحة الأخيرة
لكن لي وجهة نظر في شكلها النهائي مش ولا بد طلعت كبيرة وموحلوة
من الافضل عندما ترصيها في الصينية تضغطيها جنب بعضها البعض اي ما تتركي بينها اي مسافة
بعد كذا اخبزيها وشوفي في النهاية حتكون ايه
والصراحة طريقة قطعك لها بالخيط روعة وشكلها قبل الخبز اروع لكن لانك تركتي بينها مسافة عند الخبز تمددت واعطت شكل متسع وغير مشهي جربي طريقتي وشوفي الفرق