ينقل من المقبلات الى الاطباق

خذي طريقتي والله ما تندمي

شوفي جربت طبخ ورق العنب من 2 متوسط لين ما زبطته انا عمري 22
تخيلي
هادي لحشوة

اول شي جيبي رز مصري
بصل
طماطم
بقدونس وغيره
فلفل اسود
ملح وزيت اخلطيهم مع بعض بس تكوني منقعه الرز قبل تقريبا باربع ساعات
طبعا نجي للمهم
قطعه لحمه تحطيها في مويه وعليها ماجي وخليها تغلي تغلي مرق يعني قبل ماتشيليه عن النار ب10 دقائق حطي دبس رمان وليمون وشويه ملح ليمون حسب حموضتك المفضله
صفي ورق العنب في قدر ثاني
وحطي فوقه المرق وسيبيه يستوي وحطي زيت والله ما تندمي ياعسل ربنا يوفقك

مشكورين حبايبي ماقصرتوا

الله يعطيك العافية
انا نفس الطريقة يطلع جنان