انا يلي بعرفة وخاصة حقت الشيرة
كأس دقيق عادي
كأس نشاء ذرة
رشة ملح بسيطة
رشة سكر بسيطة
معلقة خميرة فورية
كأس ونصف ما دافئ
نعجنها ونتركها لتختمر
ثم تقلى بالزيت وبعدها الى الشيرة
ديزاين :
للرفعللرفع
من جربت لقمة القاضي العلالي وانا مرتاحه من الحوسه
كل ماشتهيت لقيمات طلعت كرتون وعجنته وبس
جربيها اريح لك وحتى طعمها حلو
كل ماشتهيت لقيمات طلعت كرتون وعجنته وبس
جربيها اريح لك وحتى طعمها حلو
الصفحة الأخيرة
4كاس دقيق
2ملعق طعام حليب بودره
2ملعقه طعام ننشاء
ملعقه طعام خميره فوريه
ملعقه طعام سكر بودره
الطريقه
تخلط مع بعض وتعجن بماء دفئ وتترك حتى تخمر جيدا
وتحمرعلى نار هدئه واضافة ملعقه خل على الزيت ليمنع امتصاص الزيت للقيمات