شهيه او ممتاز
وصحيح الطازج افضل
بس وين الثقه!!!!

بالنسبة لي أنا استخدم اللحم البقري اللي عند جيان وكارفور وبنده والعثيم اجيبه واغلية بماء حار وخل وبهارات حتى تروح ريحة الزفاره منه وبعدين اصفيه من المويه بالصفاية وغسله بالماء وجيب بصل اكون فارمته بالمفرمه حتى يكون فيه موية بصل مع قطع البصل واحطة على اللحم واخليه على النار واحط بهارات وخل ابيض حتى تنشف مويه البصل واضيفي انتي اي حاجة تبينها ولا احلى من كذا لحم طعمه جونان

انا اخذ طازج

واذا مستعجله امريكانا

انا استخدم ممتاز و أمريكانا ...

رضوى وبس

.صراحة انا اخذ بالكرتون لاني استهلكها برمضان للسمبوسة والبف والمكرونة بالبشاميل ..لاني افطر مع حمولتي ولازم انزل كمية كبيرة معي <<<<<<<<<<قصة حياتي خخخخخخخخخخخخ