أفكار لفطور جمآعي

سوي حافظة فول .. شكشوكة ... صحن ورتبي فيه نواشف بطريقة حلوه زيتون جبن مالح لبنه طماطم خيار ... سوي تونه حمراء 
سوي فطاير .. بيتزا .. اومليت
عاد انتي شوفي كم عددهم و اختاري وش تسوين

ممكن تاخذين الصامولي الي حجم صغيير و تشكلين بالحشوه كطبق جانبي

هلا اختي انا كذا مره زوجي يسوي ريوق لاصحابة بالدوام وانا انوع مره فطور شعبي هههههههههههه اهما يطلبونه ومره اسوي لهم انواع السندويشات وكل مره شي انا بقولك الاشياء الي دايما يشكرون علينا لما اسويها:

الفول وطبعا اكيد عارفه طريقتة واعبيه بخبز دوائر صغيره واحطة بطريقة مرتبة بصينية كبيره.
واسوي لهم صينية حمص مع خبز تركي ساخن طبعا من المخبز.

اسوي لهم فطيره بيض بس انا اسهل لي اسويها مثل البيتزا بحيث اقطع كل (الفلفل لملون وطماط وزيتون لونين اخضر واسود كلهم مقطعين مكعبات صغار يعني مثل حشوه البيتزا) بس القاعده تكون البيض بالكمبيه الي تبينها ومبهرتها بالفلفل الاسود مع الالملج وشويه اوريغانو باخفقيها مع البيض وحطيها بالمقلى الممسوح بالزيت ويكون دائري وكبير شويه وحطي عليها الحشوه والجبن وبتصير لك بالضبط مثل البيتزا،

اسوي لهم كرواسون واحط فيه جبن وطماط وخس امريكي وجلابينو للي يحبون النكهات الحاره.

اسوي لهم صينية سندويشات صغار منوعه منها جبنة ونعناع ومنها بحشوه بيض(بيض مسلوق ومبشور ومعاه جبنة شيدر مبشوره ومضاق اليه مقدار مناسب من الجبنة السائلة ومقدار مناسب من المايونيز ورشه ملح ورشة فلفل اسود واعبيه بالسندويشات الصغار).


امممممممممممم هذا بس الي يحضرني الحين اي شي انا حاضره حبيبتي وطبعا لا تنسين الشاي الكرك وانتي سالي اخوج وش نوع الفطور الي قدموه اصحابه من قبله لان بعض الشباب يحبون الفطور الثقيل مثل دجاج مايونيز وهمبرجر وكبده ونواشف ومن هالشغلات يعني



وسلامتج اختي

هلا حبيبتي
شوفي الشباب والرجال كلهم يفضلون ويعشقون العلوم البدويه في الاكل (طبخ وضحى ):bkh:
سوي تلاجة القهوة بالهيل ايللي ريحتها تجيب من اخر السيب وتلاجة حليب ساخن بحبتين هيل
وسوي قرصان عقيلي وعليها سمن وعسل
وسوي فطاير بجبن شيدر بس خلي العيش خيفيف كانه شباتي ولفيه
وسوي زبديه كبيره عريكه او بثيثه السمن فوقها

اضافه كمان جانبيه سوي ساندويشتات تونه مخلوطه بجزر وفلفل رومي ومايونيز وقليل جبن بوك سايل وشرايح زيتؤن اسود واخليطيهم كلهم سوا ويالله ياتوست بصينيه ترصيه وتغرقيه بحليب شوي وتحطي الخلطه وطبقه تانيه توست وبعدها كمان خلطه واخره شي التوست وخلطه صوص ابيض كيري وقشطه ومايونيز بالخلاط وعالفرن

او اذا تحبي مثل ماقلت لكي حطيها بساندويش


اتمنى اكون افدك

ممكن تسوين كلوب ساندويتش بشكل مرتب واحجام صغيره, بحشوة تونه وذره بصوص مايونيز وليمون , او مرتديلا مع خس وطماطم ومايونيز

وفول وفاصوليا بالطماطم ,

والاجبان خليه مغلفات, كيري ومثلثات ,

والعسل اللي يجي بالحبه صغار , يعني اي شي يجي مغلف وصغار اسهل عليكم وعليه ياخذه, وافضل لهم

وخبز حسب ايش يبون اسأليه ,

او ممكن بدال اللي ذكرته فوق, سوي معجنات, سويها من الليل ..بيتزا ومناقيش ومحمره وهالاشيا,

شاي, وحليب وقهوه وتمر