أفكار للتنظيم والتخزين من مطبخي .. (بالصور)

نجمة الرفاع :

هذه الزيوت ، اضعها بالقرب من الفرن،وتشاهدون سلة صغيرة برفين،الرف الأول للشاي الأحمر والأخضر والنسكافيه والكوفي ميت الرف الثاني للشاي الناعم والهيل والسكر والنعناع الجاف وبالقرب منهم ملاعق الطبخ والملح والفلفل الأسود هذه زجاجة بخاخ رشها خفيف مثل العطر استخدمها لزيت الذرة كلمة روعه قليلة في حقها جداً مفيدة وعملية في الطبخ استخدمها لرش صينية الكيك،لرش الدجاج قبل ادخاله الفرن للتحمير،لرش المقلى لعمل البيض المقلي..الخ نأتي للأدراج الدرج الأول من الخزانة التي أضفتها للمطبخ،غلفته بالتغليف اللاصق أسهل للتنظيف وقسمته وخصصته للأكواب والكاسات والفناجين الإستعمال اليومي الدرج الثاني أيضاً قسمته وخصصته للملاعق والسكاكين والأغراض التي استعملها يومياً أثناء الطبخ تلاحظون برطمانين بحجمين لمعجون الطماطم أنا لا أستعمل هذا النوع ولكن اشتريتهم للإستفادة من البرطمانين بعمل تتبيلات السلطة هذه الخزانة من أسفل فرشتها بسفرة الأكل وخصصتها لصواني الكيك والبايركسات وصحون تقديم الكيك جهة اليمين لورق الزبدة،القصدير،الأكياس..الخ بعض الأوقات أكون منشغلة كثيراً بالترتيب في المطبخ خصوصاً مع بداية الشهر وترتيب المشتريات من الأكل وغيره فأحتاج لكل المساحة بالمطبخ لذلك أقوم بغلق غطاء الفرن وافتح هذا الدرج واضع صينية بحجم الدرج ومن ثم أضع الأغراض وارتب وأنظم بكل سهولة استخدم هذه الطريقة أيضاً عند تواجد الضيوف على وجبة غداء أو عشاء وعلى فكرة يابنات أنا مغلفة الخزائن من فوق بالتغليف اللاصق الرخامي باللون الأخضر

هذه الزيوت ، اضعها بالقرب من الفرن،وتشاهدون سلة صغيرة برفين،الرف الأول للشاي الأحمر والأخضر...

نجمة الرفاع :

هذا فرني، صغير جداً ولكنه عملي وحبوب في التنظيف :icon18: اغلفه بالقصدير،وأيضاً أغلف عيون الفرن التي لا استخدمها إلا أحياناً ضماناً لعدم اتساخها بالدهون مفاتيح الفرن أيضاً اغلفها بالنايلون الشفاف اضع قطعة من النايلون والفها من اسفل اسحبها لأحد الأتجاهات مع شدها قليلاً ثم اثبتها هذا مخزني الصغير :tongue: أضع فيه القدور والمقالي والصواني الكبيرة، وعندما أريد استخدام الفرن من أسفل اخرجهم لحين الإنتهاء ثم ارجعهم لمكانهم

هذا فرني، صغير جداً ولكنه عملي وحبوب في التنظيف :icon18: اغلفه بالقصدير،وأيضاً أغلف عيون الفرن...

+3

نجمة الرفاع :

الآن نأتي للخزائن المثبتة في الجدار وفرشتها بسفرة الأكل أول خزانة أضع فيها جميع المعلبات وللأسف فقدت الصورة مع زحمة هذه الصور المهم الخزانة الثانية خصصتها للأواني البلاستيك وعلب فيها عيدان الشواء،أكواب الكاب كيك،أدوات تقطيع وتزيين الكيك والحلويات الخزانة الثانية من فوق الأدوات الكهربائية،التي استعمها بشكل دائم بدون علبها،والقليلة الإستعمال احتفظ فيها بعلبها للترتيب الخزانة من أسفل جهة اليمين تضم صحون الضيوف والبقية صحون الإستعمال اليومي خزانة المجلى ، قمت بتثبيت حامل على باب الخزانة وضعت فيه الصابون والكلوركس من فوق الخزانة حامل للبهارات،وسلة للبصل والبطاطس والثوم والزنجبيل هذه إضافة جديدة، علبة كلينكس ثبتها بحامل البهارات صورة توضح أسفل الخزانة المثبتة بالجدار غلفتها بالقصدير على امتدادها لنهاية الفرن حتى أضمن عدم اتساخها من الدهون الآن نأتي للأدراج وقد غلفتهم بالتغليف اللاصق لسهولة التنظيف الدرج الأول قسمته وخصصته لبقية البهارات الصحيحة والقليلة الإستعمال،وبقية أدوات المطبخ الواضحة لكم في الصورة

الآن نأتي للخزائن المثبتة في الجدار وفرشتها بسفرة الأكل أول خزانة أضع فيها جميع...

+2

نجمة الرفاع :

الدرج الثاني لأكواب القهوة،إستكانات الشاي،أكواب الكوفي، وزبديات صغيرة الدرج الثالث لترامس الشاي والقهوة الإستعمال اليومي الخزانة أسفل المجلى غلفتها بالتغليف اللاصق،جهة اليمين وضعت فيها أواني الطبخ جهة اليسار أدوات التنظيف وتلاحظون منديل معلق مبلل بالديتول لرائحة منعشة للخزانة مؤخراً أضفت هذه الخزانة بأربعة أدراج وأخذت فكرتها من إحدى البنات في المنتدى جزاها الله كل خير أفادتني كثيراً في الترتيب والتنظيم فوقها وضعت نبتات صغيرة وعلى اليسار حامل للفوط نأتي للأدراج الدرج الأول خصصته للأكلات الخفيفة :f226:

الدرج الثاني لأكواب القهوة،إستكانات الشاي،أكواب الكوفي، وزبديات صغيرة الدرج الثالث...