أفيدوني عن مكسرات السينابون والصوص حقه

مكسراته جوز البيكان اخذه من الدانوب باسم الجوز الامريكي
او الرفاعي

الصوص تذوبين قطعه صغييييره من الزبده وتضبفين عليها سكر بني (وشوووي قرفه ) موضروري
ثم شوي من الجوز ولاحركتيها ع النار اضيفي لها الكراميل الجاهز
واذا مو متوفر حليب مركز

والكريمه البيضاء بس للاسف مالتزم بمقدار يمكن ادوخك وماتستفيدين

مشكوووووووووووووووووووووووووره يا اخت اجا الليل

وان شاء الله بطبقها ،، ينفع احط في البدايه حليب مركز على السينابون ثم الطبقة اللي ذكرتيها (زبده وسكر بني وجوز مع حليب مركز او كراميل) ؟

ممكن توصفين لي الكراميل؟؟

صوص التغطية او الايس شوجرهالطريقة ماخذتها من ام الاطخم الله يجزاها خير
3ملاعق ك زبدةطرية+كاس سكربودرة+نصف علبةجبن فيلادلفيا+نصف ملعقةص فانيليا+رشةملح تخلط فى الخلاط لماتطلعينها من الفرن تصبين عليهاالكراميل والايس شوجر

مشكوره يا ام سلطان ولولوه

بس محد قالي وش الكراميل؟؟

شوفى انااصلحله هالصوص مدرى هذاهو الكراميل اولا برضوللاخت ام الاطخم وعن تجربةحلو
نص كاس شيرةبان+ربع كاس سكربنى+2ملعقةك زبدة+ملعقةص قرفةتذوب جميعا على النار وتصبينه عالسينابون وهو حار