الله يعطيكم العافية ويزيدكم من فضله
ما شاء الله عليكم اسعدتوني بردودكم مرررة
بس ضاق صدري ليش رميت النعمة بالزبالة اكرمكم الله
والله ماهي عادتي ابدا بس الظاهر انعميت لما احتاست
استغفر الله بس
وبالنسبة لسلقها قبل اعرف هالطريقة بس ودي اسوي
زي هالعالم اللي تقلي على طول بدون سلق وتضبط ما شاء الله عليهم
انا كنت عند صديقتي وسوت بروست وانا معها بالمطبخ بس تبلت وعلى طول
بالزيت و ما اخذ معها وقت وطلع رهييب عشان كذا انا اقول اكيد
المشكلة عندي انا
والزيت ما كان عالي بالعكس وطولت وانا اقلي الكمية على 3 دفعات
وشكلها كان روووعة والله والريحة والطعم بعد بس الشكوى لله
اما بقدر الضغط اول مرة اسمع بها بس والله اخاف اضغط عالزيت
مع العلم انا كل شي اسويه بقدر الضغط كل شي بس زيت مدري باحاول وان ضبط صورته
ونزلته
والله شرفني مروركم الرائع ونصائحكم على راسي :26::26::26:
ويا ربي يزدهر مستقبل البروستد معي
اختي مسك القمر
بقدر الضغط ما احط الكمية كلها مرة وحدة والا شوي شوي
وبعدين لما اسكره اضغطه يعني اقفل السيفتي
ابغى اتأكد لا احيب العيد :o
ترا ان صار لي شيء :angry2:
بقدر الضغط ما احط الكمية كلها مرة وحدة والا شوي شوي
وبعدين لما اسكره اضغطه يعني اقفل السيفتي
ابغى اتأكد لا احيب العيد :o
ترا ان صار لي شيء :angry2:
اصلا الدجاج لايبي سلق ولاشي عندي طريقه واااااااايد لذيذه اللي ياكلها يبي طريقتها للبروستد بس ان شاء الله اصورها عن قريب وارويكم اياها طريقتي اقطع الدجاج واغسله واحطه بمصفاة وارشه بالملح والفلفل الأسود لمدة ساعه بس وهو بالمصفاة احط عليه طحين و بسسسس احمي زيت غزير وانزل قطع الدجاج في الزيت وعلى طول اوطي الغاز عنها واغطيها وبعد ماتحمر اقلبها على الوجه الثاني وصدقوني راح تستوي ومقرمشه بعد قدمي معاها البطاطس المقلي وصلصةالثوم وبالعافيه لاتحتارين ولاتتأففين بعد اليوم أعتمديها وشوفي النتيجه ولاتنسين تدعيلياصلا الدجاج لايبي سلق ولاشي عندي طريقه واااااااايد لذيذه اللي ياكلها يبي طريقتها للبروستد بس ان...
نفسطريقتك بس انا اخليها ست ساعات وبعدين اقلبها في دقيق وبيض وبقصماط
اسلقيها مع ماجي وملح يعني مو مره تستوي نص سلقه وخليها تبرد ثم جهزيها واقليها:)اسلقيها مع ماجي وملح يعني مو مره تستوي نص سلقه وخليها تبرد ثم جهزيها...
الصفحة الأخيرة
ثانيا اذا جيتي تقلين سخني الزيت وتكون النار متوسطه
وبعدين لما تحطين الدجاج قصري على النار
وبعدين غطي القلايه بالغطاء وخليه على النار من 15 الى 20 دقيقه وبالعافيه