أناناسه

أناناسه @ananash_1

عضوة فعالة

أقراص الدجاج بالقشطه يممممم

أطباق رئيسية

سلام

مبارك عليكم الشهر جبت لكم طبق لذيييييذ عن جد خاصه مع السلطه والشطه يم يم

ذا الطبق سويته وبصراحه عن جد يهبل اتمنى الكل يجربه ويعطيني رأيه



المقادير
دجاجه
1/2 كوب جبن شيدر مبشور
2/3 كوب طحين
كوب من خلاصة الدجاج
كوب قشطه
ملعقه شاي بهار حلو + ملعقة شاي فلفل ابيض وملح
كوب بقسماط+ بيض مخفوق+ زيت للقلي
الطريقه
تغسل الدجاجه جيدا وتسلق
تصفى من الماء وتزال العضام ويفرم اللحم
توضع خلاصة الدجاج في اناء ويضاف اليه الطحين والقشطه ويوضع الاناء على نار هادئه ويقلب
حتى يثخن
في اناء اخر يضاف الجبن المبشور الى الدجاج ويضاف الملح والبهار والفلفل الابيض
تضاف اليه كريمة القشطه ويمزج الخليط جيدا ثم يوضع في الثلاجه
عند اعداد الاقراص يؤخذ من العجين مقدار 3 ملاعق طعام ويشكل مقدار قرص ويضغط براحة اليد
يغمس في البيض ثم يقلب بالبقصم ترص في صينيه وتدخل الثلاجه لمدة نصف ساعه
يسخن الزيت وتقلى

بالهناء والعافيه

22
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

آمنة
آمنة
تسلمممممممم الايادي..شكله حلوووووووووو كثير
أن شاء الله اجربه:26:
ام فتون _5
ام فتون _5
مممممم روووووووعه .. :)
ديــــــــــمه
شكلها يشهي تسلم ايديك اختي
رح اجربها بكره ان شاءالله
منقاشة
منقاشة
تسلم أيدك
راحة القلب
راحة القلب
يمي يمي ... شكلها لذيذه
تسلم يدينك :)