السلام عليكم

كيفك ياطباختنا الماهره يا شوشو ..
الحلى مبين انه شييييك وبوجود التمر اكيييد انه روعه
من فتره وانا ودي اجربه لكن كسل الله يكفينا خصوصا انه يبغاله شغل
واليوم صممت عليه لكن فيه شغله قريت الردود من طأطأ للسلامو عليكم مشان اشوف وحده سألت السؤال وما اكلف عليك لكن ماشييييي

سؤالي هو عن مقدار الزيت غزير والا وسط والا مسح ؟؟؟!!!

ما ودي اغامر بعد التعب وتكسير الظهر وفي النهايه يخرب :27:

وربي يشافي والد اختنا العزيزة مشاعل شفاءا لا يغادره سقما امين .


بالتوفيق ؛؛

الله لايحرمنا منك قلي امين



ابصراحه عجبتني سويت كميه وحطيته بلفريزر واليوم الثا ني طلعته بره شوي وبعدين قليته


وطلع طعمه جنان وما تغيرت واعجبو اهل زوجي فيه الله يعطيك الف عافيه :26:

ما قدرت انتظر وصلحتها لكن بصراحة ما صارت بشكل اقماعك مثل الكبه ولو كانت اخر حبتين بمثل متانتها لكن مو مثلها لاني اصلا ما اعرف اشكّل الكبه مع ذلك عجبتني قرمشة الحبات الصغيره اكثر من الكبيره

وعجبت الكل واولهم انا و خلصت في نفس الوقت لكنها حاليه مررررررررررررره يعني ما تنفع لمريضي السكر مع اني كنت متحمسه ليما يوصل والدي من العمل ويبسّط عليها مع القهوه الا جهزته له لكن قضم قضمه وحده وعجبته جدا لكن ما قدر يكملها بسبب حلاوتها الزايده من التمر طبعا

حبذا لو تعطيني فكره اقلل فيها من حلاوتها بإضافة شي مع التمر مثلا او طريقه اقلل فيها كمية التمر لكن في النهايه تطلع نفس الشكل ؟!

ادري حيرتك معاي وقلتي ابلشنا بها لكن عجبتني وحابه اكررها ووالدي يشاركنا فيها :26:

قبل لا اختم ردي
اذا فيه امكانية انك تصوري خطوات اللف وطريقة التشكيل بحيث تكون بهذا السمك من الوسط
بيدين الشغاله او علمي واحد من الاولاد اكون ممنونه لك جدا .


اعذريني لكثرة قرقي :17:

حياك اختي الغاليه طفوليه..

أسألي ياغاليه اللي تبين واعذريني على التأخير..

بالنسبه لكمية الزيت القلي يكون عميق وليس سطحي..

وترا الاقماع كل ماصغرت تكون أحلى..

وحلاوتها مااقدر اتحكم فيها والله..قللي كمية التمر خليه طبقه خفيفه قد ماتقدرين

ولاترشينها بسكر بودره في النهايه..

والله ياغاليه بالنسبة للتشكيل لو عملتها قريب ابشري اصورها..

وحياك الله منوره..جزاك الله خير على الدعوه..

حياك الله عيوني أم سعوووودي

الله يخلي لك سعودي..والحمدلله انها عجبتكم الله يبيض وجهكم يوم تلقونه..

تسلمين ياغاليه على مرورك حياك..