رياح الغروب
الف مبروك وعقبال فرحتك فيه وباخوته
اسال الله ان يرزقك بره وان يجعله من سعداء الدارين
لاميزون
بسم الله ماشاء الله
يسلملي الرواق كله .ياحبيبتي نفسي يجي يوم ويصير معي وقت ارتب اطباقي
ولو ما كان عندي عزيمة زيك ,الله يحميك من كل عين

هنادي ج
•

يسعد مسآكمٌٍ خوآتيٌٍ ^^
وألف ألف الحمدلله ع السلآمة ٌٍ عزيزتيٌٍ : رياح الغروبٌٍ وربي يجعله قرةٌٍ عين لوالديه يآرب
مليتٌٍ الوفا + أم عبدالمنعم : الله يعطيكم الصحة والعافيةٌٍ ويسهل أموركم يآأإرب ويرزقكمٌٍ الخلف الصآلح ( اللهم آميييين )
لآميزووون : مبدعةٌٍ ماشاء الله عليكِ ، كيكة البرالين خيآأإأآل @@
سؤال :
في طبق شاورما الدجاج ( أم ياسمينا ) ذكرت إنه لازم نحفظ الشاورما في الثلاجة قبل بـ ليلة ... طيب هل نحفظ الشاورما بعد ما نخلطهآ بالمكونات البآقية أقصد يعني بعد ما نضيف لها البصل والفليفلة والملح و.. و.. عقب نحفظها في الثلاجة لليوم الثاني ؟؟؟ هذا اللي فهمته فهل صح اللي فهمته ؟؟؟
ܓܨܓ
إحترااامـي

ثوب جديد
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رياح الغروب الففففففففففف مبروك وحمدلله على سلامتك ربنا يخليك انس ويبارك فيه ويجعله من الصالحين ان شاء الله هو واخواته
ام عبد المنعم ربنا يقومك بالسلامه ان شاء الله وشكرا لردك
مليت الوفا وحلوه البنات ربنا يقومكوا بالسلامه وتطمنونا عليكو قريب ان شاء الله
لاميزون هايله كالعاده ما شاء الله لاقوة الا بالله
تؤام الماء نعم اللى فهمتيه صح بنخلط كل مكونات الشاورما مع بعض البصل والفلفل والليمون والزيت وكله ونتركه فى الثلاجه لليوم التالى وعلى فكره انا عملتها وكانت رائعه جدا ما شاء الله
رياح الغروب الففففففففففف مبروك وحمدلله على سلامتك ربنا يخليك انس ويبارك فيه ويجعله من الصالحين ان شاء الله هو واخواته
ام عبد المنعم ربنا يقومك بالسلامه ان شاء الله وشكرا لردك
مليت الوفا وحلوه البنات ربنا يقومكوا بالسلامه وتطمنونا عليكو قريب ان شاء الله
لاميزون هايله كالعاده ما شاء الله لاقوة الا بالله
تؤام الماء نعم اللى فهمتيه صح بنخلط كل مكونات الشاورما مع بعض البصل والفلفل والليمون والزيت وكله ونتركه فى الثلاجه لليوم التالى وعلى فكره انا عملتها وكانت رائعه جدا ما شاء الله

توأم الماء ُ~ :
يسعد مسآكمٌٍ خوآتيٌٍ ^^ وألف ألف الحمدلله ع السلآمة ٌٍ عزيزتيٌٍ : رياح الغروبٌٍ وربي يجعله قرةٌٍ عين لوالديه يآرب مليتٌٍ الوفا + أم عبدالمنعم : الله يعطيكم الصحة والعافيةٌٍ ويسهل أموركم يآأإرب ويرزقكمٌٍ الخلف الصآلح ( اللهم آميييين ) لآميزووون : مبدعةٌٍ ماشاء الله عليكِ ، كيكة البرالين خيآأإأآل @@ سؤال : في طبق شاورما الدجاج ( أم ياسمينا ) ذكرت إنه لازم نحفظ الشاورما في الثلاجة قبل بـ ليلة ... طيب هل نحفظ الشاورما بعد ما نخلطهآ بالمكونات البآقية أقصد يعني بعد ما نضيف لها البصل والفليفلة والملح و.. و.. عقب نحفظها في الثلاجة لليوم الثاني ؟؟؟ هذا اللي فهمته فهل صح اللي فهمته ؟؟؟ ܓܨܓ إحترااامـييسعد مسآكمٌٍ خوآتيٌٍ ^^ وألف ألف الحمدلله ع السلآمة ٌٍ عزيزتيٌٍ : رياح الغروبٌٍ وربي يجعله...
نعم تخلط كل المقادير مثل ماذكرت ام ياسمين وتضعيها بالثلاجه وتاني يوم توضع في صينيه وتدخل الفرن
تطبيق موفق :)
تطبيق موفق :)
الصفحة الأخيرة
أحبابي في الأكاديمية أستاذتنا الغالية أسعد الله مساءكم بكل خير جمعة مباركة على الجميع ..
قمت بتطبيق بعض الأطباق وماشاء الله كان كانت في قمة الروعة ..
أمس طبقت اللازانيا باللحمة وماشاء الله كان الطبق رائع رائع الله يحفظك يا أستاذة ..الصراحة أول مرة أعرف إيه هو الكرفس ..
الله يسامح الخضري ضحك علي ِ :35:طلبت منه كرفس وفي مخيلتي أنه سيعطيني شي مثل الخس أو البراصيا أو ماشابه ذلك وأعطاني الكرفس ..
فقلت له( بكل ثقة بنفسي) أن هذه كزبرة أريد كرفس !!
المهم أني تعلمت أمر جديد وكنت سعيدة بذلك طعمة الكرفس رائعة في الطبق وتنكيه الطحين بالريحان والزعتر كان ماشاء الله رائع ..
محشي الكوسا والباذنجان مع الدجاج والبشاميل لذيذ جداً ولكن الطعم راق لي في الباذنجان أكثر من الكوسا والله سبحانه وتعالى يحفظ علينا هذه النعم ..تناغم الصلصات مع بعضها مع طعم الحشوة بالخضار كان لذيذ جداً..
برغل بدفين طعمه لذيذ وسهل التحضير ذكرتني طعمته بطبق إسمه المغربية وأعشق طعمها..والمهم الأولاد الحمد لله تشجعوا على تناول البرغل جزاكِ الخير ياأستاذة ..
الفطائر بجبنة حكايتها حكاية يابنات ..أطبخ من 19عام ماشاء الله ولكن لم أقوم بتحضير فطائر بجبنة بهذه الطريقة وهذا الحجم ماشاء الله ..
صدقتي ياأستاذة تذوقت حبة بعد خروجها من الفرن كانت غير شكل طعم وشكل جربوها يابنات العجينة طرية وحافظت على طراوتها لليوم الثاني ..ماشاء الله
وشوربة العدس وكبدة الدجاج بدبس الرمان ماشاء الله تُحفة ..
أستاذتنا الغالية في كل يوم نقوم بتطبيق أطباق جديدة ونتعلم معلومة جديدة في عالم الطبخ ندعوا لكِ جميعاً بدوام الصحة والعافية ..شكراًلكِ..
أخواتي الحبيبات ,,حلوة البنات ومليت الوفا وأم عبد المنعم ,,ماشاء الله
ولاقوة إلا بالله ..أسأل الله سبحانه وتعالى أن يتمم الحمل عليكم وييسر ولادتكم ويكرمكم بالخلقة التامة والذرية الصالحة بإذن الله ,,
الله يرضى عليكم إدعوا للمحرومات لاحرمكم الله الأجر ..
لاميزون الله يحفظك يارب وماشاء الله عليكِ شجعتينا على عمل الكيك ..
أمول مبارك إنتهاء ملف الهمم ولو متأخرة الله يسعدك ويحفظك ..
ثوب جديد بارك الله بكم جميعاً وحفظكم من كل شر ..
زهودة أهلاً وسهلاً بكِ بين أخواتك الطباخات :cook:أسأل الله سبحانه وتعالى لكِ بالتوفيق وشدي الهمة لتلحقي بالركب ..كم عزيمة وبيمشي الحال:35:..بإذن الله ستكون ِ مسرورة من جميع الأطباق الشهية الموجودة في الأكاديمية ..
أم عائش إن شاء الله من الناجحين المتفوقين ..
زولا غير أسأل الله سبحانه وتعالى أن تكون ِ والأخت وأنطفأت شمعة بألف خير ..
رياح حمد لله على سلامتك مرة ثانية هي الزغاريد على الطريقة الشامية :35:..
نورة فوزي حفظك الله والحمد لله على سلامتك ..
أعتذر للإطالة ..تحياتي للجميع والسلام عليكم ورحمة الله