هادئة البال
هادئة البال
صباح الخير على الحلوين الحمدلله قدرت انزل تطبيقاتي علشان اكون مرتاحه الأيام الجايه مدري متى الله يسهل علي واولد بالسلامه الكعك اللذيذ من جد كان لذيذ واعجب زوجي كثيرررر وللحين يحن علي يبغا اسويه مره ثانيه بس مابعد اعزم من التعب واللازانيا حلوه كثير واللي عجبني فيها اكثر اني مااضطر اسلق اللازانيا ويروح نصها للزباله من التشابك كانت معقدتني والدجاج بالزبده نشف معي شوي بس طريقته حلوه ومضمونه ومعاه كرات الجبن شهيه كثيررر البطاطس بالجبن واللحم المفروم ماعجبني كثير يمكن لو كان معاه صوص كان طلع ألذ الاطباق هنا كلها لذيذه وخاصه داوود باشا مع الرز المصري خياااال شوربة العدس والسلطه الامريكيه حلووووين كثير ماينشبع منهم وفطاير الجبنه بس للأسف الغاز خلص وهي بالفرن وطولت معي ونشفت الجبنه شوي وما ننسى الشيش طاووق لذيذ وسهل في نفس الوقت هنا عاد حدث ولا حرج كل كيكة احلى من الثانيه وانا من عشاق كيك التفاح وكانت خياااال والبرتقال اول مره اجرب نكهتها كانت حلوه ومتماسكه في نفس الوقت واسفين طولنا عليكم ولنا عوده ان شاء الله
صباح الخير على الحلوين الحمدلله قدرت انزل تطبيقاتي علشان اكون مرتاحه الأيام الجايه مدري متى...
جباجة
جباجة
هذي الدفعة الثانية من أطباقي والأخيرة وكلها لذيذة الله يجزاك خير أستاذتنا وأعانك الله على متابعة الردود والله تعبت حتى نزلت الأطباق فما بالك بالردود إلي تقييميها الله لايحرمك الأجر
هنا الدفعة الرابعة
وهنا الدفعة الخامسة والأخيرة
الحمد لله طبقت إلى الآن 73طبق من مجموع أطباق الدورة والفترة هذي أخذت إجازة لأني تعبانة ومرهقه وإن شاء الله أعود قريبا
سنا بدر الدجى
سنا بدر الدجى
جباجة
جباجة
هذي تكملة لأطباقي التي سقطت سهوا
الدفعة السادسة والأخيرة
~ لينـــــا ~
~ لينـــــا ~
هذي تكملة لأطباقي التي سقطت سهوا
هذي تكملة لأطباقي التي سقطت سهوا
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

تطبيقاتي

هـــــــــــــــنــــــــــــا

و هــــــــــــنـــــــــــا

و هـــــــــــنــــــــــــا

و هــــــــــنــــــــــــا

تعليقي عليها

الشيش طاووق ، الدجاج بالزبدة و الاعشاب ، البرغل بالدفين ، محشي الكوسا باللبانجان و الذي بالبشاميل، اليلنجي ،فتةالحمص ، الكبدة بدبس الرمان، البطاطا بالتشدر ، البطرش، شوربة العدس ، فطائر السبانخ و الجبنة ( العجينة طرية و هشة ) السمبوسك جميعها لذيذة جداً وتم اعتمادها

الحلويات شهية الكيكات و الكعك اللذيذ أعجبنا كثيراً . . . والجاتوه ما شاء الله شهي جداً . . .


بالنسبة للمعكرونة بالبشاميل كما ذكرت شعرت انه هناك شيء ناقص مع انني اتبعت المقادير ( سوى اني قطعت الزيتون ناعم ) و ايضا نسيت وضع السمنة على الوجه - فلم تتقرمش طبقة القرشلة -
كرات الجبنة و بسكويت الفول السوداني كان تقبلنا لها اقل من الاطباق الاخرى

معظم الاطباق تذوقها اهلي و بيت حماي و ضيوفي و اعجبوا بها و بطعمها كثيراً فجزاك الله خيراً

ولا زال هناك اطباق سأنفذها خلال الاسبوع و انزلها ان شاء الله (حيث الجدول الذي عملته مدته لنهاية الاجازة في الاسبوع المقبل )