um yasminah :

اخواتي الحبيبات السلام عليكن ورحمة الله وبكاته مرة اخرى وبعد ان انتهينا من جميع التطبيقات ولله الحمد استطيع القول أن الفصل الاول للاكاديمية انتهى ولله الحمد ، انهيناه ب 56 طبق اساسي جديد ، بالاضافة لاطباق الحلويات من ملف الحلويات واطباق من دورة لائحة الشيف لمن لم يكن مشتركات فيها فتجاوز السبعين طبق ولله الحمد . سنقوم ان شاء الله الان في اغلاق موضوع الاكاديمية هذه إن شاء الله لانه كما قلت هو نهاية الفصل الاول على ان تعاود الاكاديمية في فصلها الثاني مع بداية شهر اربعة ميلادي (نيسان ) وذلك لئن احيانا الله عز وجل . فسيتم كما ترون تقسيم الاكاديمية الى فصول حتى ننتهي من فصولها كاملة بحيث نأخذ شهرين الى ثلاثة وتكون عبارة عن فصل ونستريح بعدها حوالي الشهرين وهكذا حتى تنتهي بإذنه تعالى وذلك حتى تتمكنوا من ترسيخ ما اخذنا من من اطباق ومعلومات وحتى لا يصيبنا الملل او الفتور وهناك العديد من الاخوات قدمن اعتذارات إما لوضع صحي او ظروف خارجة عن الارادة لذلك كان لابد من افساح المجال لهن حتى تنتهي ظروفهن على خير إن شاء الله . في الفصل الثاني إن شاء الله ولئن احيانا الله عز وجل سيكون مدته عبارة عن شهرين متتالين ومكثفين اي المواد ستكون مكثفة و سنبدأ فيه مع المطعم الهندي بحيث سنأخذ جميع اطباقه بإذنه تعالى وجميع اسراره وسنأخذ ايضا مطعم شرقي غربي مع قائمته . اي ان الفصل الثاني سيكون لهذين المطعمين ولا يخلو طبعا فصلنا الثاني من مجموعة حلويات شرقية وغربية . سأقوم بالاعلان عن الفصل الثاني إن شاء الله قبل البدء فيه في قسم اطباق عالم حواء وذلك ان كان هناك اخوات يرغبن بالتسجيل مجددا معنا . واتمنى ان ارى جميع الاخوات اللواتي كن في الفصل الاول إن شاء الله حتى يتابعن ايضا مسيرتهن في الاكاديمية وتحصيل العلامات للوصول الى مرحلة التخرج النهائية . وبإمكانكن اخواتي وضع الشعار القادم ان شاء الله من الان في التوقيع الخاص لديكن وهو شعار دعاية الفصل الثاني من الدورة . والان اخواتي بالتأكيد سأشتاق لكن جميعا واراكن على خير إن شاء الله ولئن كتب الله عز وجل لنا لقاء اخر في الفصل الثاني من الدورة وذلك بعد اقل من شهر ونصف من الان . جزاكن الله جميعا كل الخير ويسر لكن الخير حيث كان وصرف عنكن كل شر ولا تنسوني من صالح دعائكن اخواتي وما احوجني اليه . اراكن على خير واستودعكن الله الذي اذا استودع شيء لا تضيع ودائعه . اختكم في الله ام ياسمينا ملاحظة : غدا إن شاء الله عندي مناسبة عزيمة كبيرة واسأل الله عز وجل التمام على خير وقد قمت بتصوير الخطوات ما استطعت وإن شاء الله تعالى ، عند الانتهاء سأقوم بتنزيلها في موضوع مستقل في اطباق عالم حواء وفيها خطوات لكيفية التجهيز للمناسبات هذا طبعا كله من بعد مشيئة الله عز وجل وكما قلت اسأله التمام على خير بإذنه تعالى .

اخواتي الحبيبات السلام عليكن ورحمة الله وبكاته مرة اخرى وبعد ان انتهينا من جميع التطبيقات ولله...

Yeesha :

عذرا أختي um yasminah، هل هاذا يعني أنه يمكن للاتي لم تكن مشتركات في الدورات السابقة الاشتراك في هذه الدورة الجديدة؟ أم أنها محصورة على طالبات الدورات السابقة؟ وشكرا

عذرا أختي um yasminah، هل هاذا يعني أنه يمكن للاتي لم تكن مشتركات في الدورات السابقة الاشتراك في...