هادئة البال
هادئة البال
وااااااااااااااااااااااااااااااو طبق لذيذ جداااااااااااااااااااااا من حسن الحظ ان انا والاولاد كلهم من عشاق البطاطس بجميع انواعها وان شاء الله جاري التطبيق قريبااااااااا
وااااااااااااااااااااااااااااااو طبق لذيذ جداااااااااااااااااااااا من حسن الحظ ان انا والاولاد...
تم حضور درس اليوم
جزاك الله خير
um yasminah
um yasminah
مشكوورة ام ياسمينا على الطبق الحلو بس ممكن نستبدل الحشوة بحشوة دجاج مفروم
مشكوورة ام ياسمينا على الطبق الحلو بس ممكن نستبدل الحشوة بحشوة دجاج مفروم
هلا اختي ام معاذ
يا اختي على اساس استبدال الحشوة بالدجاج ؟
استبدال حشوة بالدجاج انتي غيرتي الطبق كاملا
هذا الطبق ليس فيه لحوم لانه من الاطباق المساعدة ويؤكل الى جانب اللحوم .
وهذا الطبق اسمه قوارب البطاطا بالكريما والجبن .
طبقيه كما هو اختي .
حياك الله
& أمـل و حـب &
& أمـل و حـب &
السلام عليكم يا أحلى سيدات و بنات و طبخات :cook: تطبيقي لكعك البصل ... و كعك البصل و الدجاج http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=52947333&postcount=200 و إليكي ملاحظاتي معلمتي الماهرة :icon18: 1- أحلى مرة أعمل فيها معجنات بلا مبالغة و أكون راضية عن الشكل و المضمون ... العجينة أكثر من رائعة فعلا هشة و طرية جدااااا... هل السر في كمية الخميرة أم ماذا ؟؟؟ 2- أعجبتني طعم البصل و الطماطم أكثر ... أحسست إن طعم البصل و الدجاج ناقصه حاجة ... هل مثلا معلقة صلصة طماطم على الخليط ... أم نمسح العجينة بصلصة طماطم قبل وضع خليط الدجاج ؟؟ مع إنك قلتي ممنوع وضع طماطم على خليط الدجاج ... بس مش عارفة :unsure: 3- لم تحتاج أكثر من الوقت المحدد في الخبز ... بعكس الكيكة كما قلت لكي في تطبيقي السابق للكيك .. بأن الكيك دايما يحتاج وقت أطول ... لكن فوجئت إنها استوت في الوقت المحدد دون زيادة أو نقصان 4- عملتها في قالب الميني كب كيك ... و طلعت متوسطة الحجم و شكلها حلو و منفوشة قوي... حسيتها لو عملتها في قالب الكب الكيك العادي هتبقى ضخمة :ohmy: :pinklove: بس ... و أراكم جميعا في تطبيق أخر و قادم بإذن الله :icon35:
السلام عليكم يا أحلى سيدات و بنات و طبخات :cook: تطبيقي لكعك البصل ... و كعك البصل و الدجاج ...
& أمـل و حـب &

هلا حبيبتي وحياك الله

الكيكة ممتازة مع انها متحمرة شوي وان كانت مشكلة دائمة فلها حل ان شاء الله .
وكذلك الكوكتيل ممتاز حبيبتي .
يعطيك العافية ويسلم هالايدين .


الله يعافيكي و يسلمك
انبسطت كتير أن الأطباق عجبوكي
بالنسبة أنها متحمرة فأنا انغدرت بالوقت و ظلت أربعين دقيقة بالفرن
بإذن الله المرة الجاية 30 دقيقة بالتمام و الكمال
لوليتا v
لوليتا v
السلام عليكم
تم حضور درس اليوم
تسلم يدك على المجهود الرائع
جزاك الله خير
أم البشر
أم البشر
صباح الخير للجميع وصباح الخير أم ياسمينه
ماشاء الله قوارب البطاطا شهيه كثير وجاري التطبيق باذن الله قريبا...
جزاك الله ألف خير