soso2011
soso2011
تم حضور الدرس ام ياسمينا
طبق اكثر من رائع وشيك باذن الله تعالى اجربة بس سؤال ينفع اعمل نفس الفكرة بس بالكب كيك و ينفع استبدال الفاكة باي نوع من المكسرات او التوفي اعذريني جائت الفكرة في راسي وحبيت اسئل عنها سؤال اخر خارج الطبق خلطة البهارات المعتمدة بتطلع حارة سبايسي او لا لاني ما باكل الاكل الحار
وياليت تنزلي مقاضي الاسبوع القادم
دمتي بود
سنا بدر الدجى
سنا بدر الدجى
تم حضور الدرس

بسأل الشوكولاته تكون البودرة ولا الالواح ؟؟

وكم تعادل 125 غرام
soso2011
soso2011
تم حضور الدرس ام ياسمينا طبق اكثر من رائع وشيك باذن الله تعالى اجربة بس سؤال ينفع اعمل نفس الفكرة بس بالكب كيك و ينفع استبدال الفاكة باي نوع من المكسرات او التوفي اعذريني جائت الفكرة في راسي وحبيت اسئل عنها سؤال اخر خارج الطبق خلطة البهارات المعتمدة بتطلع حارة سبايسي او لا لاني ما باكل الاكل الحار وياليت تنزلي مقاضي الاسبوع القادم دمتي بود
تم حضور الدرس ام ياسمينا طبق اكثر من رائع وشيك باذن الله تعالى اجربة بس سؤال ينفع اعمل نفس...
um yasminah
um yasminah
في الفترة القادمة ان شاء الله
سنحتاج فيها الى اللحوم بحيث سنطبق صنفين من اليخنات ان شاء الله وكذلك صنف دجاج وصنف ستيك لحم وصنف شوربة وصنف معجنات وصنف سندويش واصناف حلوياتنا ستكون بالايس كريم وصنف شرقي .
سنحتاج الى طبخة لحم مع عظمه مقطع حجم كبير بقدر كيلو وكذلك 800 غ من اللحم المفروم الخشن وان كانت عائلة صغيرة فنصف كيلو ، افخاذ دجاج كاملة عدد 6 قطع او على حسب عدد افراد العائلة .
سنحتاج الى اللبن الرائب يكفي لطبخة وسنحتاج علبتين من البندورة المقطعة المعلبة الجاهزة ملون طعام احمر كيلو من اللحم المفروم ناعم مقسوم الى نصفين . علبة فاصوليا حمراء معبة .
كيلو من الفول الاخضر بقشره او نصف كيلو على حسب افراد العائلة .
نصف كيلو من اللحم المقطع مكعبات .
ايس كريم مشكل ، مبشور جوز الهند ، فريكة حب ، بودرة فلفل احمر حار .
شرائح الديك الرومي المدخنة ، عدة قطع من ستيك اللحم على حسب عدد الافراد على ان تكون من منطقة الفيليه ، فطر مقطع . علبة قشطة .
ارز بسمي وارز مصري .
ضمة كزبرة خضراء وثوم . علبة معكرونة سباجيتي كيس بازيلاء وجزر مقطع ومفرز جاهز .
باذنجان وبطاطا .
هذا ما يحضرني الان للفترة القادمة ان شاء الله .
هذه الاساسيات التي اتذكرها لفترتنا القادمة ان شاء الله تعالى .
((جيجي))
((جيجي))
السلام عليكم...

حياك الله أم ياسمينا..

تم حضور درس البراونيز..

هل يمكن استبدال الشوكولا الخام بشوكولا الجالكسي وتقليل كمية السكر؟

رزقك رب ثمار الجنان..‏