هادئة البال
هادئة البال
تطبيقاتي للكيكه مرتين الاولي http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53405995&postcount=400 الثانيه http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53406033&postcount=401 قرات الكيكه وعرفت خطواتها ومكوناتها وطلعت البيض من الثلاجه ورحت نمت الظهر بعد الشغل لما صحيت عملتها عملتها مرتين :( مره بقالب مربع ومره بقالب دائري بس ماهي نافشه زي ماشاء الله التطبيقات انا شكلي بتعقد كبه وكيك :( عملت كل التفاصيل والوقت بالدقايق محسوب جبني الجوال بالدقايق حسبتها فين الغلط ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لاحظت الطحين لما حطيته خمدت الكيكه والصور راح تبين لك الشئ هذا انتم مانامت عندكم زي ماشاء الله مادري حاسه نفسيتي تضايقت مع اني عملت كيكه قبل ونفشت بس يمكن القالب غير مناسب او عطل في طريقه العمل
تطبيقاتي للكيكه مرتين...
نفس مشكلة الاخت بنت مدائن صالح شو المشكلة والله اني تعقدت ونفسيتي تعبت
بدي ابيض وجهي قدام زوجي
عملت الطريقة بحذافيرها

وهاي الصورة النهائية





لكن عندي ملاحظات :
لما كنت اخفق البيض ما لاحظت ظهور رغوة كثيرة ولا اصبح لونه ابيض وما تضاعف حجمه كتير مع انه البيض طازج وفي نف حرارة الغرفة

ثانيا :
لما اضفت السكر ما زاد حجمه

ثالثا :

لما اضفت الطحين وحركت صار في فاصل بين طبقة البيض والطحين يعني البيض ضل تحت ما انخفق مع الطحين بعدين انا خلطتهم مع بعض

الصور للطرق عندي ازا حبيتي بنزلها
بس لانها ما زبطت نزلت الصورة النهائية

:06::06::06:
حلوة البنات*
حلوة البنات*
السلام عليكم

الفرن يتشغل من تحت فقط؟؟

اللي طبقت تجاوبني رجاءا
..مليت الوفا..
..مليت الوفا..
هنا تطبيقي للكيكه الاسفنجيه
بس اللي لاحظته فيها ان ريحة البيض واضحه مع اني زدت كمية الفانيلا فيها
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53412839&postcount=407
وانطفأت شمعة
وانطفأت شمعة
هنا تطبيقي للكيكه الاسفنجيه بس اللي لاحظته فيها ان ريحة البيض واضحه مع اني زدت كمية الفانيلا فيها http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53412839&postcount=407
هنا تطبيقي للكيكه الاسفنجيه بس اللي لاحظته فيها ان ريحة البيض واضحه مع اني زدت كمية الفانيلا...
تطبيقي لـ دجاج التنـدوري وسلطة البطاطا بالمايونيز
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53413161&postcount=408

عملت التطبيق قبل يومين بس الجهاز كان به مشكلة
بس الحمد لله تجاوزتها

احترامي :26:
وانطفأت شمعة
وانطفأت شمعة
تطبيقي لـ الكـيك الأسفنجي
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53413382&postcount=410
الحمد لله تم التطبيق

احترامي :26: