العمل وقود الامل
•
الحمد لله التوفيق من الله والفضل له ثم لتعليماتك مع اني اول مره اعملها المرات الجايه ان شاء الله افضل بارك الله فيك اختي ام ياسمينا ولابأس عليك طهور ان شاء الله
الحمد الله على سلامتك وماتشوفي شر يارب
والله يجزيك الجنان على مجهودك الكبير
حبيبتي ام ياسمينا
بإذن الله اطبق الكيكه اذا انا رايحه لاحد اوفي حد بيجيني لان الكميه كبيره و زي ماانت عارفه انا مااقدر اكل منها لوجود البيض
لكن حاليا حاضره معاك كل خطواتها
والله يجزيك الجنان على مجهودك الكبير
حبيبتي ام ياسمينا
بإذن الله اطبق الكيكه اذا انا رايحه لاحد اوفي حد بيجيني لان الكميه كبيره و زي ماانت عارفه انا مااقدر اكل منها لوجود البيض
لكن حاليا حاضره معاك كل خطواتها
soso2011
•
هلا حبيبتي وممتازة جدا جدا يعطيك العافية تحياتيهلا حبيبتي وممتازة جدا جدا يعطيك العافية تحياتي
تسلمي ام ياسمينا اول مرة اعمل اضع بحياتي كمية البيض الكبيرة في كيكة مشكلة الكيكة ان القالب قصير الحافة ووعاء الخفاقة صغير فلو كان الوعاء اكبر والصينية اكبر كان ارتفعت اكثر باذن الله اشتري قالب مخصص للكيك
صينيه اللي خافقه فيها هيا حقت العجانه فيها شئ؟؟؟ لان انتي طلبتي يكون الصنيه الخفق لها قعر ضيق انا كمان لاحظت خسران الهوا فيها :( نخلته 3 مرات والله وحطيته علي الخليط ثلاث مرات ونخلتها بمنخل الشاي خلاص اقلل مرات التحريك انا بحرك ببطئ والله بس مادري ليه نام :44: طيب ام ياسمين الصينيه الدائريه مناسبه؟؟؟ عشان اعمل فيها الكيكه ؟؟؟ اول ماجي من الشغل راح اعملها :) :) بس انتظر ردك اعملها بدائريه اللي سويتها اول مره ؟؟؟؟ الخطوات جيده ولا فيها خطأ غير مرحله الدقيق؟؟؟؟؟؟ انا لاحظت ان بعض الاخوات يطبخوا بالعجانه الحلويات ؟؟؟ ممكن ؟؟؟ لان العجانه عندي ينفع اسوي البيض فيها ؟؟؟ او مرحله السكر ع الاقل لان خلاط تبعي فيه درجتين فقطصينيه اللي خافقه فيها هيا حقت العجانه فيها شئ؟؟؟ لان انتي طلبتي يكون الصنيه الخفق لها قعر ضيق...
برأي بعد اذن ام ياسمينة انك تستعملي العجانة استعملي مضرب الخفق الي يجي معها و ان شاء الله بتطلع تمام بس اكيد اول مرحلتين الي هما خفق البيض لحالو ثم خفقه مع السكر الي نستعمل فيهم العجانة
لاميزون
•
هلا حبيبتي وكيكتك ممتازة جدا ماشاء الله تحياتي لك .هلا حبيبتي وكيكتك ممتازة جدا ماشاء الله تحياتي لك .
ألف سلامة عليكي الله يشفيكي انتبهي على نفسك وما تجهدي حالك
الصفحة الأخيرة