تم الاطلاع على تزيين الجاتوة وجاري التطبيق

لابأس طهور يالغاليه

أسال الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيك

أهم شئ صحتك والكل يأنتظارك

تم الاطلاع على تزيين الجاتوه وجاري التطبيق

الف سلامة عليك اختي ام ياسمينا ... عليك حبيبتي بالراحة ... لا تجهدي نفسك بالعمل كثير ... خصوصا الجلوس طويلا خلف الجهاز متعب للجسم والنظر ... وما تشوفي شر حبيبتي ....


أختي لوليتا .... الكريسكو فيه منه نوعين .. نوع سادة بدون نكهة وعلبته لونها ازرق والسمن لونه ابيض ناصع ... والنوع الثاني كريسكو بنكهة الزبدة علبته لونها اصفر وايضا السمن لونه اصفر ... يعني الاثنين نفس الشي فقط واحد يكون منكهة بطعم الزبدة ولكنه سمن نباتي ....

بالنسبة لتفاوت لون الخليط عند البعض ... اولا نوعية البيض ولون الصفار لها دور وايضا مدة وطريقة الخفق ...
لو ان الكيكة ناجحة عندك والخفق كان ممتاز لكن لون الخليط اصفر فمش مهم اللون ... مع العلم ان ان لون البيض بيتغير لونه وبيصير شاحب بمجرد خفقه واذا وصل لنهاية الخفق ممكن يصير فاتح اكثر او كريمي اللون ... والتصوير والاضاءة لها دور آخر في ابراز اللون للناظرين ....

حبيبتي بنت مدائن صالح
طبعا يا عمري بانكانك استخدام الخفاقة الكهربائية الكبيرة
بالعكس اريحلك وطبعا بتخفي لبعد اضافة السكر يعني لقبل اضافة الدقيق .
لما بدك اضيفي الدقيق بستغني عنها وبتكفي عملك بالملعقة الخشبية او المطاطية .
تحياتي