um yasminah :

نجوم المساء هلا يا عمري تعليقك اختي الاول قراته من قبل وبالنسبة للكيكة ممتازة ومرتبة ياعمري وياليتها كانت مرتفعة اكثر يعني لو كمان طبقة . ممتازة حبيبتي يسلم هالايدين ياغالية حياك الله . أم أروى N هلا حبيبتي يلا مو مشكلة عم تتعلمي وتحفظي معلومات لحتى ترجعي على البيت ان شاء الله ويا هلا حبيبتي ~ لينـــــا ~ هلا ام اليمان حبيبتي تطبيقاتك يا حبيبتي كلها راائعة ماشاء الله عنك وايدك كتير مرتبة ماشاء الله وبالنسبة للجاتوه يعني واضح ان الكريما مغلبتك تمام لانها دايبة لكن ومع ذلك جدا جدا ممتاز والرسمة على وجه القالب فنية جدا . بالنسبة لوجه الكيك بعد ما تضعي الخليط بالصينية ساوي سطحه بالملعقة عشان يصير بمستوى واحد . لان ممكن اثناء وضعك لها بالصينية صار في فقاعات هوائية . او ان توزيع الحرارة عندك بالفرن بكون فيها خطأ . انا قلت بالنسبة للكريما انه ما تستعملوا مع الكريما الطازجة دريم ويب لانها رح بتزيد الوضع سوء واكيد لاحظتي هذا الشيء . نعم حبيبتي كريما الخفق الطازجة تكون نوعين نوع نباتي ونوع حيواني ولم اقصد ابدا الكريما البودرة وانا قلت ان الكريما البودرة الخام تساعد في تماسك الكريما في حال ساحت منك كما حصل معك اليوم وهذا يعني ان استخدامها ليس بدائم وانما للضرورة . وهي لا تباع في محال الحلويات حبيبتي وانما عند بائعين الجملة الذين يوزعون لمحال الحلويات والمخابز . وتجدي نوعية ممتازة عند محلات ابو زهرة في وادي الرمم الذي هو مختص بهذه الاشياء . وعارفة وادي الرمم او النصر هو لتجمع تجار الجملة . ويا هلا حبيبتي ويعطيك العافية . قهوة بالبيبسي هلا حبيبتي وتسلمي يا عمري والله انتوا اللي خير وبركة وعلى راسي كلكم والله انت مبسوطة واحنا انبسكنا معك ان شاء الله على طول يا عمري شكل الكريما غلبتك ؟ شايفتها سايحة معك . شوفي يا عمري اذا حبيتي هاد المجال وحسيتي بفرح فيه وهذا اللي انا حسيته فإن شاء الله بتحرزي فيه مجالات للتقدم كتيرررررررررر وانا بعتبرها ايضا كبداية ممتازة حبيبتي واعتقد ايضا فقط لو ان الكريما ساعدتك اكثر لكان ايضا التقدم اكثر . يعني حشي الطبقات وكذلك تقطيع شرائح الكيك وايضا التسطير كبداية جيد. وايضا نقطة جدا مهمة وهو الطعم وانت تقولي ان الطعم كان ممتاز معك وهذا طبعا من الاساسيات وادربي بشكل دائم حبيبتي وانا متأكدة ان شاء الله انك رح تحرزي تقدم كبير في هذا المجال . يسلم ايديك حبيبتي والف صحة وعافية على قلوبكم . لا تحزنين هلا يا عمري رااائع جدا حبيبتي وراقي ايضا ماشاء الله عنك وكذلك لقطات موفقة حبيبتي . هل رششتي السكر البودرة على قطع الكيوي الخاصة بالحشو فترة زمنية قبل الحشي ؟ يسلم ايديك حبيبتي تحياتي لك . اخواتي الحبيبات لاتواخذوني لاني نعست جدا وان شاء الله غدا صباحا نكمل مع باقي التطبيقات الرائعة ماشاء الله عنكم . تحياتي للجميع وتصبحون على خير .

نجوم المساء هلا يا عمري تعليقك اختي الاول قراته من قبل وبالنسبة للكيكة ممتازة ومرتبة ياعمري...