um yasminah :

هلا امولة كنت اتمنى اني ارى صورة كاملة للجاتوه اكثر من ذلك بحيث تبين الجهات والسطح معا حتى ارى الانعكاسات والارتفاع بعد التزيين . يعني بكل عام كبداية ممتاز ماشاء الله وياريت يا امولة والكلام الك ولباقي الاخوات انه لما يكون عنا واجب كيك ما يتاخد هدية للاقارب انا لما اعطي واجب كيك اريد ان اراه من الخارج واريد ان اراه من داخله وارى توزيع الطبقات الداخلية بعد التزيين . الذي يتضح معي التسطير كبداية ممتاز وكذلك نوزيع الزينة حول سطح الجاتوه . واذا فيه صورة كاملة تظهره كامل بعد التزيين ارفقيها حبيبتي مجددا . التندوري والسلطة روعة وممتازين جدا جدا يعطيك العافية ويسلم ايديك . وحياك الله حبيبتي . هلا حبيبتي واضح ان الكريما جدا سايحة وياريتها كانت متماسكة لان كان بالتأكيد ساعدتك اكثر لانها بس تكون سايحة ما بتساعد حتى على الاخراج للجاتوه . الجاتوه كان بياخد معك ثلاث شرائح بالراحة يعني في المرات القادمة حاولي انك تاخذي اكثر شرائح عشان تطلع ارق . واعملي عيارين من القالب الاسفنجي عشان تحصلي على اكبر عدد ممكن من الشرائح . الجاتوه كتير ناعم حبيبتي تعبت وكما اسلفت انه ياريت الكريما ساعدتك لان انتلا ماشاء الله ايدك مرتبة وانا متأكدة بإذن الله رح تبدعي بهذا المجال . وحقك تفرحي لانها كبداية انجاز ماشاء الله . الى الامام حبيبتي . وحياك الله . هلا حبيبتي لاميزون ويعطيك الف عافية يا عمري واخيرا رأينا اعمالك وبالتأكيد المشاركة ممتعة وهي تختلف عن القراءة والتطبيق من بعيد . الكيكتين ممتازتين جدا ورائعتين حبيبتي وكذلك التزيين والارتفاع وسمك الشرائح المطلوب ممتاز وكذلك توزيعها. يعني عملين متكاملين ماشاء الله . بالنسبة للفروقات لا اعلم ماذا تقصدي لكن ان كنت صنعتي كيكتين بطريقتين مختلفتين فأكيد كمية البيض والعناصر الداخلة ان اختلفت فهي ستؤدي الى تغيير في الحجم ولكن الطعم بالنهاية واحد . والطعم هو الاهم اذ ان الحجم في الكيك الاسفنجي لا نقف عليه كثيرا يعني لو انها كما ادخلتيها خرجت فهذا عادي جدا . المهم درجة النضوج من الداخل والنكهة . ويا هلا حبيبتي ويعطيك العافية ويسلم هالايدين . [/SIZE] هلا ست ام البشر جدا جدا ممتاز حبيبتي التسطير جدا رائع ومتقن وكذلك الزينة الخارجية وكأنك قمتي بقس اطراف الكيك فأعطها شكل مخروطي اكثر من مستقيم ومتوازي في الارتفاع وعزز الشكل المخروطي طريقة التزيين الخارجية . عندما تريدين قص اطراف الجاتوه ضعي على الشريحة صينية وقصي على دايرها وافعلي مع جميع القطع حتى تخرج متساوية . والتطبيقات الثانية رائعة جدا حبيبتي يسلم ايديك حبيبتي والى الامام حياك الله . هلا حبيبتي سنا بالنسبة للكيكة اعتقد ان الخطأ في الصينية لانها لو المنيوم الا ان سطحها واسع جدا وكذلك هي من نوع الالمنيوم الرقيق كما تلاحظي . بالنسبة للبراونيز حبيبتي في المرات القادمة غبري الاكواب الورقية بالدقيق قبل وضع البراونيز . بالنسبة للبراونيز صورته غير ظاهرة ومكتوب على الصورة انه تم حذفها . وبانتظار انتاج الجاتوه حبيبتي ان شاء الله وحياك الله . هلا حبيبتي وتطبيقين ممتازين جدا يعطيك الف عافية ويسلم هالايدين يارب . وحياك الله هلا حبيبتي الصور كبيررررررة هلكت لقدرت اراها كاملة تطبيقين ممتازين جدا حبيبتي يعطيك العافية ويسلم هالايدين . ساندرا حبيبتي الصور ايضا جدا كبيرة لكن استطعت ارى الصورة النهائية وشكلها انها ممتازة ان شاء الله . يسلم ايديك حبيبتي ويعطيك العافية .

هلا امولة كنت اتمنى اني ارى صورة كاملة للجاتوه اكثر من ذلك بحيث تبين الجهات والسطح معا حتى ارى...

أم البشر :

ياهلا بالمعلمة القديرة :cook: شكرا كثير على تشجيعك إلنا وكلماتك اللي بتحمس وأشكرك من كل قلبي على المعلومات القيمة اللي عبتعطينا ياها بالنسبة للكيكة أنا قصيتها لأن عملت كيكتين والظاهر انه وحدة طلعت شوي أكبر من الثانية وما انتبهت :35: لوقت ماحطيت طبقة من الكيكة الكبيرة فوق طبقة من الكيكة الاصغر وأنا عبشتغل فقصيتها وأنا عبزيين لهيك ما طلع مستقيم وحسيت هالشي بس ماعادت تتصلح بس ماأثرت كثير :39: وان شاء الله ماتتكرر هي الغلطة لازم أنتبه أنه الطبقات تكون متساوية أو أقصهم مثل ماتفضلتي قبل التزيين جزاك الله عنا ألف خير

ياهلا بالمعلمة القديرة :cook: شكرا كثير على تشجيعك إلنا وكلماتك اللي بتحمس وأشكرك من كل قلبي...