مميزات
مميزات
ام عبد المنعم ربنا يجازيكى خير ان شاء الله ادور على الاسماء ده وما شاء المحنشة اللى انتى عملاها تحفة تسلم ايدك يا قمرة
لؤلؤة2005
لؤلؤة2005
على فكرة يابنات فاكرين فخذ الغنم بالبهارات ؟ سألت الغالية ام ياسمينة هل من الممكن عملها بالدجاج ؟ الغالية ماقالت لي لا بل قالت لي جربي لانها تعرفني حتى لو قالت لي لا لازم اجرب عشان اقتنع وفعلا اعطتني الحرية بالتجربة وجربت وليتني ماجربت وتعبت نفسي استخدمت دجاجتين وقطعتها 8قطع وكملت الطريقة مثل ماهي وللاسف طلع طعمها غريب جدا حتى عائلتي طلبوا مني عدم اعادتها مرة ثانية وقالوا لي باللحم اطعم بكثير رجاءا لاتجربيها مرة ثانية بالدجاج تذكرت على طول كلام ام ياسمينة عن سلم النكهات وانه لازم نطبق الطبق مثل ماتقول ومانحاول نعدل فيه لانه هو كذا والبهار بالطريقة هذه ماينفع الا باللحم لذا ومن محاولتي الفاشلة قررت اتباع كلام ام ياسمينة دائما بحذافيره حتى وان كنت ملمة بأصول الطهي (اقول حتى ولم اقل اني ملمة) يجب اتباع ما تنصحنا به وعدم الحياد عنه توفيراً للوقت والجهد وتوفير للمواد المستخدمة ام ياسمينة ربي لايحرمني تواجدك ويمتعك بصحتك وعافيتك ويرزقك بالشغالة اللي تريحك قولوا آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين يابنات
على فكرة يابنات فاكرين فخذ الغنم بالبهارات ؟ سألت الغالية ام ياسمينة هل من الممكن عملها...
أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأ مين
يعطيك العافية غاليتنا عزيزة والله انا معجبة بشخصيتك الجميلة وتواضعك الرائع
بارك الله فيك وفي امثالك لانهم قليلين
وتسلم ايديك على المناقيش السهلة حبيبتي ام ياسميناجاري التطبيق
ســانــدرا
ســانــدرا
تم حضور الدرس

تحمست معاه مررررررررره

خساره اليوم كان نفسي اسوي الباميا

بس ماحد جاب لي باذن الله باقرب فرصه
تعبت وانا اشترك
تم حضور درس المناقيش
روووووووووووعه يعطيك العافيه ام ياسمينا ويخليك لنا يارب


مشرفتنا الغاليه عزيزه
اااااااااامين
يسلمك ربي ويسعدك على اخلاقك وروحك الحلوه
ويشهد ربي ان لك معزه خاصه عندي...
الله يحفظك من كل شر
أم عائش
أم عائش
تم حضور درس المناقيش بس فى مشكلة عندى انا ما عنديش فرن الصاج وكمان مش متواجد فى مصر علشان اشتريه ايه الحل استاذتنا؟؟؟؟
تم حضور درس المناقيش بس فى مشكلة عندى انا ما عنديش فرن الصاج وكمان مش متواجد فى مصر علشان اشتريه...
نفس السؤال
ينفع نعمله في المقلاة على النار من فوق زي ما ذكرتي في الشرح ؟

عندما تتحمر العجينة من الاسفل نفتح الفرن المحمى من الاعلى ونضع الصاجة او المقلاة تحت الشواية