كوبونات الراقية تسجيل الدخول

((جيجي))
((جيجي)) •
السلام عليكم...

طاب مساؤكن يا غاليات..

تابعت درس اليوم وأسئلة الأحوات حوله وجاري تطبيقه على مائدة عشاء الغد بإذن الله...


بارك الله فيك وفي وقتك وجهدك وزادك من فضله...

وبالنسبة لسؤالك:

أعتقد لأن الزبدة لا ترتفع حرارتها بسرعة مما ينتج عنه عدم تحمر الخضروات وإنما ليونتها واستوائها فقط....



لي عودة بإذن الله..
حالي من حالك
حالي من حالك •
استاذه انتي نزلتي ثلاث دروس نطبقها والا كيف
طموحه ومتفائله
طموحه ومتفائله •
لماذا نلاحظ انه عندما نريد تقليب الخضراوات سوتيه تكون مع الزبدة ؟

حتى تذوبها ولاتكسبها اللون المحمر والطعم الحاد

أستاذه من فضلك سؤالي 300 غرام سكر يعني نفس الزبده نصف كوب؟؟؟
الطباخه لتين
الطباخه لتين •
طموحه ومتفائله طموحه ومتفائله :
لماذا نلاحظ انه عندما نريد تقليب الخضراوات سوتيه تكون مع الزبدة ؟ حتى تذوبها ولاتكسبها اللون المحمر والطعم الحاد أستاذه من فضلك سؤالي 300 غرام سكر يعني نفس الزبده نصف كوب؟؟؟
لماذا نلاحظ انه عندما نريد تقليب الخضراوات سوتيه تكون مع الزبدة ؟ حتى تذوبها ولاتكسبها اللون...
تطبيقي للكيكه

http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=52753568&postcount=49
((جيجي))
((جيجي)) •
عفوا مكرر