sadnightbird23
sadnightbird23
تطبيقى لشوربه العدس مع الليمون وصلصه البندوره رائعه سلم ايدك

http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=54729299&postcount=839
um yasminah
um yasminah
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واسعد الله صباحكم جميعا
الاخوات الحبيبات تسهلات وبنت مدائن صالح او اي من الاخوات اللواتي يسألن عن تعليقاتي على التطبيقات السابقة انا اجبت عنها جميعها ومجملة يعني اللي تطبيقاتها جيدة وممتازة كانت مع المجموعة الاولى التي ذكر فيها الاسم فقط واللي كان في الها ملاحظة كانت مع المجموعة الثانية .
فيا اخوات يعني مافي شي من التطبيقات بفوتني وليس من الضرورة احيانا ان اذكر تطبيقك لكل طبق خلاص المهم انهم جميعهم جيدين .
بالنسبة للمقلاة انا ذكرت ملاحظة في نهاية الدرس انه ان لم يكن لديك قدر ضغط بإمكانك استعمال طنجرة او مقلاة عميقة واتباع نفس الخطوات ولم اذكر مقلاة الكهرباء وانما هي مقلاة عميقة واي مقلاة خارجة عن ايطار قدر الضغط حتى وان كانت كهربائية فإنها غير كافية لنضوج دجاج بعظمه ولا بد ان يتعرض للفرن لاكمال نضوجه .
وانا على العموم لا انصح بالمقلاة الكهربائية للدجاج لان الزيت يبرد فيها اثناء اسقاط الدجاج وبعده .

حبيبتي ام اروى اثناء فقرة الطبق ذكرت انه لا يجوز تخفيض النار تحت الدجاج وذكرت السبب .
فلا تخفضي النار اختي لا في البداية ولا في النهاية لان الدجاج يتشرب كميات كبيرة من الزيت .
وحياكن الله جميعا
um yasminah
um yasminah
sadnightbird23
هلا حبيبتي
الرمان ليس له شكلين وانما هو شكل واحد فقط ولكن الطعم اما حلو او حامض وكلاهما جائز حبيبتي .
لا يجوز استبدال الكزبرة الخضراء ببذور الكزبرة الناشفة لاختلاف النكهتين تماما .

ايتان
هلا حبيبتي
ليس كل المقليات يضاف لها قرشلة فالقرشلة للمقليات السريعة ولا تصلح للدجاج الذي سيمكث فترة طويلة سواء على النار ام في الفرن لان القرشلة سريعة الاحمرار .
وحياك الله
حلاااتي
حلاااتي
sadnightbird23 هلا حبيبتي الرمان ليس له شكلين وانما هو شكل واحد فقط ولكن الطعم اما حلو او حامض وكلاهما جائز حبيبتي . لا يجوز استبدال الكزبرة الخضراء ببذور الكزبرة الناشفة لاختلاف النكهتين تماما . ايتان هلا حبيبتي ليس كل المقليات يضاف لها قرشلة فالقرشلة للمقليات السريعة ولا تصلح للدجاج الذي سيمكث فترة طويلة سواء على النار ام في الفرن لان القرشلة سريعة الاحمرار . وحياك الله
sadnightbird23 هلا حبيبتي الرمان ليس له شكلين وانما هو شكل واحد فقط ولكن الطعم اما حلو او حامض...
يا صبااااااح الخيرات وريحة البروستد بتشهي ممممممممممم
فعلا أول مره اعرف انو بصير قلي بالضغط وانها بتتسكر انا من الماي وكنت خاف بس هلأ مادام الموضوع هيك بقلب قوي بطلت خاف منها هههههههههه

ام ياسمينه ممكن استخدام قطع الدجاج المقطعه الصدور والأفخاد؟؟ وكم مدة حفظ الثوم بالبراد؟
يسلمو ايديكي وجااااري التطبيق
هنادي ج
هنادي ج
تم حضور البروستد
عمري ماساويته في البيت ومسرورة جدا بالتجربة فشكرا لك
و تم تطبيق شوربة العدس "الصور اليوم باذن الله "
جزاك الله خيرا