حلاااتي :

لااااااااااااااااااااااااا حبيبتي انتي ام ياسمينه الا هالعقوبه انا غلطت توبه ماعاد عيدها هههههههههه بس والله طلعو طيبييييين ماضل ولاااااا حبه كلها معلقة شوكولا مرقيلي ياها حبابه مواااااااااه بكرا بس اعملك الشيش برك مممممممم رح يطلع طيب يالله يالله يالله بدنا الشيشبرك صحيح قبل ما أنسى بدي اعمل شوربة العدس مع المعكرونه بس بصير استخدم نوع واحد من المعكرونه الصدف الصغار؟؟ او لازم خواتم وصدف يعني نوعين؟؟؟ وفعلا حاسستها شبه الحراق اصبعو بس الزياده المعجون صح؟؟؟ ممممممم حاسستها طيبه بكرا ان شالله رح أعملها

لااااااااااااااااااااااااا حبيبتي انتي ام ياسمينه الا هالعقوبه انا غلطت توبه ماعاد عيدها...

& أمـل و حـب & :

جزاكي الله خيراً على السؤال عزيزتي رياح الغروب هذا من ذوقك مثل ما قلتلكم كنت عند أهلي بالإجازة، و الكم يوم الماضيين كنت منشغلة بالسفر أمس الظهر وصلت بيتي بالسلامة الحمد لله و إن شاء الله نتابع الأطباق الجديدة بهمة مثل السابق آخر دفعة من تطبيقاتي عند أهلي: ساويت عندهم البطاطا المحشية محبوبة الجماهير و الستيك بصلصة الفطر.. انتبهت هذه المرة إلى نوعية اللحمة، و طلبتها من سلسلة الظهر الحمد لله استوت بشكل ممتاز و الكل حبها، و عملت بجانبها بطاطا مهروسة و السمك المحشي، عملته بشرائح الفيليه... هذا الطبق صورته لأن منظر اللفافات أعجبني طبعاً مع صلصة الطحينة أما التطبيق الجديد، فهوالمناقيش العجينة ممتازة، و الطعمة لذيذة، عملتها بالجبنة البيضاء، و قطعناها مثلثات و بالزعتر.. عملت عدة حبات لكن آخر وحدة (اللي صورتها) حبيت اتفنن فلفيتها و قطعتها مثل السنابون بعدين شويتها طلع منظرها حلو، و طعمها و طراوتها تمام أحلى شي بالطبخ عند أهلي طبعاً أكيد الجو الحلو اللي بكون لما نجتمع مع بعض بالمطبخ و أن الجلي مو عليي:35: أنا بطبخ و أخواتي الله يرضى عليهم بيتكفلو بالباقي ما بعرف لو لاحظتو مثلي و لا لأ،بس من بداية الدورة و الجلي كتر كتير، بالذات أن الواحد بتكون لسة إيده ما أخذت عالطبخة... فبيطلع جلي زيادة بس الأكلات الطيبة و المعلومات اللي عم نتعلمها بتستاهل و الله أم البشر ما شاء الله تبارك الله الحلويات طالعة معك بتشهي الله يعطيكي ألف عافية أم ياسمينا الله يعطيكي العافية و يوفقك و مشكورة على كل الأطباق الجديدة بالذات البروست.... كتير انبسطت فيه زوجي من زمان بقول لي يا ريت تعمليه لنا بالبيت الحمد لله عندي طنجرة سب مثل اللي بالصورة بس أصغر مقاس... رح استعملها ان شاء الله بس أنا بكون حاطة فيها طبخة عادية و خايفة منها... كيف و فيها زيت و مش منوصين النار؟! الله ييسر يا رب و يطلع ناجح و لذيذ سؤال: ليش البطاطا بقشرها؟ و شو بيفرق لو قشرناها؟

جزاكي الله خيراً على السؤال عزيزتي رياح الغروب هذا من ذوقك مثل ما قلتلكم كنت عند أهلي بالإجازة،...