((جيجي))
((جيجي))
صباحكم طبخ ونفخ..


صباحكم جوري.. ،،


،،

تطبيقاتي لكل من (شوربة العدس بصلصة البندورة، البروست، معمول الفستق للمرة الثانية)..


هنـــ،،،ــــــــــــــا


شوربة العدس لم يكن عندي مكرونة خواتم وقواقع فاستخدمت السباغيتي وكسرتها لذلك هي غير واضحة في الصورة..


أنتظر تقييمك..


um yasminah
um yasminah
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هي مجموعة من تطبيقاتي http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=54884013&postcount=881 تطبيقي للبوزاسكا كانت لذيذة جدا وطري تطبيقي للحمص باللحمة لذيذ جدا بس عندي مشكلة فيه اني كل ماأسوي الحمص ماينطحن مثل السوق شو السبب هل عدم استواءه بشكل جيد أو في سبب ثاني تطبيقي لمعمول الفستق ومعمول التمر ماشاء الله تبارك الله وصفة ممتازة وطعم ولا أروع تطبيقي لأصابع البقلاوة تطبيقي للكبة المقلية من لائحة الشيف ممتازة ممتازة ممتازة طعمها روووووووووووعة وخفيفة ما تعمل ثقل بالمعدة الله يعطيك العافية أم ياسمينا وجزاك الله عنا ألف خير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هي مجموعة من تطبيقاتي...
أم البشر
هلا يا غالية
تطبيقات ماشاء الله تبارك الله روووعة والصور سبحان الله بتحكي ماشاء الله عنك

المعمول :


البوزاسكا :



البقلاوة :


الكبة :


هدول كلهم الك ماشاء الله عنك وربنا يحفظك .
بالنسبة للحمص حبيبتي ما بعرف على اي مكنة بتطحنيه وبدو يكون المكنة عندك شفراتها ضعيفة .
واذا كنتي بتطحنيه بالشاف الخاص بالكوكتيل فهذا ما بيطحن كويس حبيبتي يعني لا يصل الى درجة الناعم جدا كباقي المكنات .
فالمشكلة ليست بالحمص وانما في نوعية المكنة وقوة شفراتها .
يسلم ايديك يا ام البشر امتعتينا فعلا بتطبيقات رائعة .
يعطيك الف عافية وحياك الله .

حلاااتي
هلا حبيبتي
نعم بإمكانك استخدام نوع واحد من المعكرونة كالصدف مثلا على ان تكون الاحجام صغيرة .
وحياك الله .

أم عبد المنعم
هلا ام عبد المنعم الغالية وحمدا لله على عودة الخط سالما
وتطبيقين ممتازين جدا جدا يا غالية
يسلم هالايدين يارب
بالنسبة للبكنغ باودر والبكنغ صودا وخاصة البكنغ صودا كل ما كانت جديدة يكون افضل .
وحياك الله حبيبتي .

& أمـل و حـب &
هلا حبيبتي والحمد لله على سلامتك والحمد لله على قضائك اجازة ممتعة وهذه نعمة من الله نسأله ان يديمها عليكم حبيبتي .
وتطبيقين ممتازين وخاصة السمك ماشاء الله رائع جدا جدا وياليت البندورة كانت اقل احمرارا لو كانت اقل احمرارا لاعطيتك علامة كاملة على الطبق .
ولكن اعطيك علامة كاملة على رتابة الطبق واناقته :

بالنسبة للضغط ماتخافي حبيبتي واتوكلي على الله ورح تدمني عمل البروستد فيها ان شاء الله .
يسلم ايديك يا امل ويعطيك الف عافية .

أم صلوحة
هلا حبيبتي
وربي يسلمك ويحفظك واللهم امين على دعائك لي ولك ولكافة الاخوات هنا .
وايه هيك الكيك ماشاء الله ممتاز جدا جدا ان كان الكريسكو او الاسفنجية ماشاء الله تبارك الله رائعتين .
وكذلك المافن رائع
والبروستد جدا جدا ممتاز فعلا ولكن سؤال هل كان بالصدور لوحدها ام دجاج كامل ؟
يسلم ايديك يا ام صلوحة ويعطيك الف عافية حبيبتي
وماشاء الله عنك .

حروف من سراب
هلا حبيبتي حروف
بالنسبة للحم يا عمري طريقة التقطيع لها تأثير اي اننا لم نقطع اللحم هكذا بل بالتأكيد كان لها مهمة ولو ان قطع اللحم قطعت بأكبر من هذا لم تتغلغل البهارات الى داخل اللحم بقودة وكذلك حتى الى البطاطا .
وعند تقطيعنا لها بشكل صغيرة فإنها تتحول الى ما يسمى بطاجن اللحم العادي اي انه يخرج عن ما اردناه هنا .
لذلك الانتباه في المرة القادمة
وتطبيقين ممتازين حبيبتي يسلم هالايدين ويجعلهم الف صحة وعافية .
حياك الله .

غيرzoala
هلا زولتنا الغالية
وتطبيقين ممتازين جدا حبيبتي يسلم ايديك ومرحبا بعودتك وعودة نشاطك .
حياك الله يا غالية

فاطمة جابر
هلا حبيبتي
وتطبيقات ممتازة حبيبتي يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية
وبالنسبة للتطبيق اللي راح يا عمري وما علقت عليه اعطيني رابطه مباشر .
اشكر نشاطك يا فاطمة وحياك الله حبيبتي .

((جيجي))
اتمنى كذلك ان تكوني بخير
هلا حبيبتي جيجي انا الحمد لله بخير اليوم صاحية مزكمة ولوزي نازلة ولله الحمد .
وشاكرة سؤالك حبيبتي .
البروستد اعطيك عليه :



واعطيك على الترتيب والاناقة :


المعمول رائع جدا وكذلك الشوربة روعة حبيبتي .
يسلم هالايدين المبدعة ويعطيك الف عافية .
حياك الله

sahoorra
هلا سحورتنا الحبيبة الغالية
عظم الله اجركم حبيبتي .
والله كنت فاقدتك
وحمدا لله على عودتك وسلامتك حبيبتي
بالنسبة للستيك ممتاز جدا وفي المرات القادمة حتى تحصلي على النتيجة في النكهة تماما دعي الدقيق يغمق اكثر درجة .
والشوربة ممتازة جدا ايضا ولا اعلم ان كنت قد اضفت لها ماء في الاخير على العموم في حال الاضافة ليكن ترقيق وليس بكمية كبيرة حتى لا يذهب تسبك الشوربة نفسها لان الفقاعات التي تظهر على وجه الشوربة عادة هي فقاعات غازية نتيجة اضافة ماء حديث وعدم الانتظار على تسبكه جيدا بعدها على الشوربة .
والحمص ممتاز حبيبتي .
يسلم هالايدين يا سحورتي ويعطيك الف عافية .

هنادي ج
هلا هنودة حبيبتي
ويعطيك الف عافية وكان الله في عونك
ومبارك العرس حبيبتي
وخدي راحتك يا غالية .

soso2011
هلا حبيبتي
بالنسبة لرأيي بالبروستد اعطيتك اياه في اخر رد على تطبيقات الاخوات بالامس صباحا حبيبتي :
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=54883391&postcount=3918
بالنسبة للفخذ حبيبتي قطعه اللحم صغيرة يا عمري وقمت بالرد في الاعلى على الاخت حروف من سراب الرجاء الاطلاع عليه .
والبامية ممتازة ولكن هل كانت ناضجة تماما لاني اشعر ان حبات الثوم مازالت جدا متماسكة وبيضاء .
يسلم ايديك حبيبتي ويعطيك الف عافية .

قلبــــ عسل ــــي
هلا حبيبتي والحمد لله على سلامتك
وخدي راحتك حبيبتي
حياك الله .

222amal
هلا امولة حبيبتي
بدو يكون طنجرتك يا قلبي فيها تنفيس اتفقدي جلدتها باستمرار .
وتطبيقك جدا ممتاز يا عمري يسلم ايديك ويعطيك الف عافية واتمنى لك التوفيق في ملفك .

sadnightbird23
هلا حبيبتي
وتطبيقك جدا رائع
بالنسبة للفستق عادي يا عمري ما بأثر .
يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية

crystalrose
هلا يا عمري
وتطبيق ممتاز جدا
يسلم ايديك حبيبتي ويعطيك الف عافية .

hbsk_2003
هلا ست ام نور حبيبتي
والمافن روووعة جدا ماشاء الله يسلم هالايدين حبيبتي ويعطيك الف عافية .




همســ شوق ــة
همســ شوق ــة
مرحبا ام ياسمينه تفضلي تطبيقي للمعمول الي بشهي (طريقتي نفس طريقتك بالزبط ) مابتتخيلي قديش بنبسط لما اشوفك بتعملي اشي واكون بعمله نفس الاشي ههههههههه بحس بالفخر اني عم بعمل زي طريقة المعلمه ههههه

http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=54935510&postcount=901


بالعيد كمان عملت السمك المحشي بس كنا عازمين ناس وقعدوا عالسفره قبل مااصور واستحيت قدامهم :( بس الطعم بشهي وعجب الكل الحمدلله


وسامحيني لأني ماطبقت اشي بعد العيد بعيد عنك مريضه والدكتوره منعتني من اي اشي فيه سكر واي اشي فيه خميره والخبز والمعجنات والمعكرونه وانواع كتيره من الفواكه , عايشه بعل الله وكيلك والنفسيه زي العمى الله المستعان والحمدلله على كل حال

اول ماينفك الحصار بنطلق ان شاء الله
um yasminah
um yasminah
مرحبا ام ياسمينه تفضلي تطبيقي للمعمول الي بشهي (طريقتي نفس طريقتك بالزبط ) مابتتخيلي قديش بنبسط لما اشوفك بتعملي اشي واكون بعمله نفس الاشي ههههههههه بحس بالفخر اني عم بعمل زي طريقة المعلمه ههههه بالعيد كمان عملت السمك المحشي بس كنا عازمين ناس وقعدوا عالسفره قبل مااصور واستحيت قدامهم :( بس الطعم بشهي وعجب الكل الحمدلله وسامحيني لأني ماطبقت اشي بعد العيد بعيد عنك مريضه والدكتوره منعتني من اي اشي فيه سكر واي اشي فيه خميره والخبز والمعجنات والمعكرونه وانواع كتيره من الفواكه , عايشه بعل الله وكيلك والنفسيه زي العمى الله المستعان والحمدلله على كل حال اول ماينفك الحصار بنطلق ان شاء الله
مرحبا ام ياسمينه تفضلي تطبيقي للمعمول الي بشهي (طريقتي نفس طريقتك بالزبط ) مابتتخيلي قديش بنبسط...
همســ شوق ــة
هلا هموسة حبيبتي
وسلامتك الف سلامة يا عمري وشو هاد كله ممنوعات ؟ هاد عذاب بحد ذاته ههههه
اسال الله لك الشفاء التام
ويا هموسة شو هالمعمولات ماشاء الله بشهوا وهم بقلب الصورة عم يحكوا ماشاء الله تبارك الله وهي عليهم احلى :



يسلم هالايدين يا هموسة ويعطيك الف عافية .
222amal
222amal
سلامتك الف سلامة ام ياسمينا وانا برضو مريضة ولوزي نااااااااااااازلين وصارلي 3ايام عالابر ولله الحمد
الله يشفيكي ويمتعك بصحتك يارب
بشوف ازا المشكلة بجلدة الطنجرة مع انه بضغط فيها اللحمة وتمام التمام بس لبش مع البروستد هيك ما بعرف يلا مو مهم اهم شي انه زبط معي وطلع طيب وانا اضفت للطحين شوفان وللامانة عملت طبقتين من الطحين والشوفان وغمستهم بشوية حليب وحطيت الطبقة التانية