السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتمنى ان يكون الجميع بخير
ل عودة مع تطبيقاتكم ان شاء الله
ولكن ملاحظة قبلها انه غدا ان شاء الله رح نعمل اول جاتوه شوكولاتة في الدورة
لازم يكون عندكم ان شاء الله نوع كريما خفق قوية وايضا كاكاو وزبدة
وايضا رح نحتاج الى الى شوكولاتة سوداء نصف حلوة وسوداء مرة .
وشوكولاتة حليب وطبعا لما بنقول شوكولاتة حليب ليس معناه انها الشوكولاتة البيضاء وانما هي شوكولاتة بنية عادية لكنها مع الحليب .
وجاتوه الشوكولا اللي رح نعمله غدا رح يكون فيه اختلاف عن طريقة عرض اول جاتوه اذ اني رح اتوقف معكم الى مرحلة معينة من تشطيبات الجاتوه وساترك لخيالكم حرية الاختيار لكل واحدة منكن في اختيار تشطيب قالبها اي اني ساعرض لكم الاساس فقط ان شاء الله الى مرحلة التغليف .
لذلك كل واحدة منكن من الان ترسم في مخيلتها طريقة تشطيب معينة للجاتوه الخاص بها .
وتحياتي للجميع
غيرzoala
•
مساء الخير والسعادة على الجميع
معلمتي الغالية كيفك هلا ان شاء الله أحسن
طبقت الفاصوليا على ها الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55291019&postcount=977
وفعلا الي على البطرش شرحات لوز لانه هو الي كان متوفر عندي ان شاء الله المرة الجاية أعمله بالصنوبر
وتمام انه راح نطبق تورتاية ها الاسبوع لسه كان بدي اسألك اذا كنا حنعملها ولا لا
راح أنزل أجيب كريما خفق أكثر أحتراما من الي فاتت ههه لان الباقي متوفر عندي تقريبا والحمد لله
سؤال خطر على بالي (ممكن نخلط شوكلا بيضا مع بنيه غامقة وتصير شوكلا مع الحليب ولا لا )
لانه متوفر عندي بني غامق وبيضا بس
تسلمي ياغالية
محبتي يسبقها أحترامي للجميع
معلمتي الغالية كيفك هلا ان شاء الله أحسن
طبقت الفاصوليا على ها الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55291019&postcount=977
وفعلا الي على البطرش شرحات لوز لانه هو الي كان متوفر عندي ان شاء الله المرة الجاية أعمله بالصنوبر
وتمام انه راح نطبق تورتاية ها الاسبوع لسه كان بدي اسألك اذا كنا حنعملها ولا لا
راح أنزل أجيب كريما خفق أكثر أحتراما من الي فاتت ههه لان الباقي متوفر عندي تقريبا والحمد لله
سؤال خطر على بالي (ممكن نخلط شوكلا بيضا مع بنيه غامقة وتصير شوكلا مع الحليب ولا لا )
لانه متوفر عندي بني غامق وبيضا بس
تسلمي ياغالية
محبتي يسبقها أحترامي للجميع
هنادي ج
•
معلمتي الغالية
هذا تطبيقي للبروستد و الفاصولياء الحمرا
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55291893&postcount=978
اعذريني لم استطيع التصوير الا بصعوبة بسبب انقطاع الكهرباء
هذا تطبيقي للبروستد و الفاصولياء الحمرا
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55291893&postcount=978
اعذريني لم استطيع التصوير الا بصعوبة بسبب انقطاع الكهرباء
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55293115&postcount=979
السلام عليكم اول شيء يسلمو عى كل شيء , محسوبتك استبقت الاحداث , كان عندي عيد ميلاد ابني كمل السنه ,
قلت اسوي الجاتو اناناس وجوز هندعلى الجوانب لغيت الفكرة ما عندي جلاتين , قلت نفسي بالترافل الشوكولاته من وصفتك الي عرضتيها بموضوع منفرد , محسوتبك خلصت الكيك مثل ما شوفتي بتطبيق روعه يارب , اجيت اقلب القالب ماسك شوي قلبت الا هو هو انفتح او انكسر نفس هل الفتحته الي من فوق من تحت كمان لما انقلب بصورة وصار ما ممكن اقطعه ل3 طبقات,قلبي انكسر معه ,حسيت المشكله اني دهنت زيت للقالب فقط بدون سمن او زبدة مع طحين لان ولا مره صارت معي همشكله بس انا التزمت بالمكتوب فانشرخ القالب وسلامتك بس الكيك روعه ممكن سؤال اذا عدته ممكن ادهن القالب طحين وزبده , بدل الزيت ؟
شوربه العدس عالم اخر انا كنت بدي ابدله بقدونس للكزبرة قلت لا بلتزم , هلا قررت افطر عليها وسويت الكميه مضاعفة والمهلبيه كاني بأكل بوظه عربي تذكرت بكداش ما بعرف ليش
السلام عليكم اول شيء يسلمو عى كل شيء , محسوبتك استبقت الاحداث , كان عندي عيد ميلاد ابني كمل السنه ,
قلت اسوي الجاتو اناناس وجوز هندعلى الجوانب لغيت الفكرة ما عندي جلاتين , قلت نفسي بالترافل الشوكولاته من وصفتك الي عرضتيها بموضوع منفرد , محسوتبك خلصت الكيك مثل ما شوفتي بتطبيق روعه يارب , اجيت اقلب القالب ماسك شوي قلبت الا هو هو انفتح او انكسر نفس هل الفتحته الي من فوق من تحت كمان لما انقلب بصورة وصار ما ممكن اقطعه ل3 طبقات,قلبي انكسر معه ,حسيت المشكله اني دهنت زيت للقالب فقط بدون سمن او زبدة مع طحين لان ولا مره صارت معي همشكله بس انا التزمت بالمكتوب فانشرخ القالب وسلامتك بس الكيك روعه ممكن سؤال اذا عدته ممكن ادهن القالب طحين وزبده , بدل الزيت ؟
شوربه العدس عالم اخر انا كنت بدي ابدله بقدونس للكزبرة قلت لا بلتزم , هلا قررت افطر عليها وسويت الكميه مضاعفة والمهلبيه كاني بأكل بوظه عربي تذكرت بكداش ما بعرف ليش
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55286949&postcount=976