فراوله تنقط عسل
رفع
فاطمة جابر
فاطمة جابر
سلامي و تحياتي للجميع و خاصة شيفتنا العزيزة أم ياسمينا هذه بعض تطبيقاتي الجديدة أولاً تطبيقي المتأخر للدجاج التندوري و سلطة البطاطس بالمايونيز و هيك بكون خلصت كل الأطباق اللي نزلت قبل العيد بالنسبة للدجاج، كل المكونات و البهارات كانت موجودة، ما عدا الصبغة الحمرا دورت عليها بأكثر من مكان و ما لقيتها أما الرز، لما قرأت طريقة طبخة ما توقعت تكون طعمته بهالروعة... فعلاً مميز و سلطة البطاطس بالمايونيز ممتازة و هنا تطبيقي لصينية الريش بالطريقة التقليدية.. طيبة و للبطرش.. راااائع.. ما ضل منه شي.. و الآيس كريم مع فدج الشوكولاته.. طيب كتير، بس لما برد الفدج صار ثقيل.. ما بعرف ليش.... هل ممكن مدده باستخدام الحليب؟ و لا بأثر عالطعمة؟ و يسلمو إيديكي على كل شي شكراً :39:
سلامي و تحياتي للجميع و خاصة شيفتنا العزيزة أم ياسمينا هذه بعض تطبيقاتي الجديدة أولاً...
الف الف الف الف الحمدلله على سلامتك يالغالية ام ياسمينا :39: صحيح جت متاخرة لكن النت عندي كان مفصول واليوم رجع:
تم حضورالحمة مع البندورة والفاصوليا
اختي رشة عطرمشكورة على تعليقك

فاطمة جابر ... بالنسبة للكيكة ... هل قمت بتغليفها وتركها بالبراد لليوم الثاني ؟؟؟ او استخدمتيها على طول ..
ايضا ممكن يكون حجم البيض صغير جدا وخلى الخليط ناشف ... ايضا ان الكيك و ممكن تكون طولت بالفرن ونشفت كثير ... وسكر الكيكة مو قليل بس ما بتحسي فيه كثير ممكن تزيدي من حلاوة الكريمة اذا تحبي حلاها اكثر ...
والكريمة ... ما بتصلح ابدا بعد تفريزها ...
هذا اللي جا ببالي وان شاء الله لما ترجع ام ياسمينا تقدر تفيدك اكثر ...
الكيكة بيتها في الثلاجة والبيض حجمة ممتاز
اما حكاية طولت في الفرن يمكن 20 دقيقة كثير على صحن قياس22



مشكورة على التعليق يالغالية ام ياسمينا


هلا حبيبتي فاطمة
التطبيق السابق هو البصل والعسل مع الدجاج ويظهر انه جيد جدا حبيبتي لان الصور غير واضحة وكذلك الكوكتيل
يسلم ايديك ويعطيك الف عافية
بالنسبة للاكواب والملاعق القياسية لابد لك من شرائها انت وباقي الاخوات عليكم بشراء :
ملاعق قياسية ، واكواب قياسية ، وميزان .
وكيف محولة الاشياء الناشفة والبودرة الى قياسها ب مل ؟
لاحبيبتي مافهمتيني انا معي ملاعق واكواب قياسية وميزان
الملاعق القياسية منها 4 الكبيرة مكتوب عليها 15مل والي بعدها10مل والي بعدها5مل واصغر وحدة2.5مل
فمين فيهم الملعقة الصغيرة الي نقيس بيها الباكنج بودر للمافين ومين الي نقيس بيها البيكربونات


ومشكورة على تعليقك على الجاتو وان شاء الله اعيدها ومن ثم انزل الصور
هلا حبيبتي
وكما قالت لك الحبيبة رشة عطر



وازيد عليها طول مدة الخفق زيادة عن اللزوم او طبيعة حرارة الفرن عندك تجفف الاشياء وهذا حتمال وارد ولذلك ممكن انك تخففي الحرارة اكثر .
والصور للاسف غير ظاهرة حبيبتي الرجاء اعادة المحاولة واعلامي انك قمتي بتنزيلها مرة اخرى .
يسلم ايديك حبيبتي وحياك الله .

خفقت المدة المطلوبة ولكن فقدت الكثير من الهواء عند خلط الدقيق
بنت مدائن صالح
مساء الخير ع الجميع :)

انا بدخل اطل وارجع عشان اشوف الجاتو نزل ولالا :) :)
شكله شويه كده وينزل لان ام ياسمين دخلت :)
بالانتظار بشوق لاننا قمنا نطبخ ع كبير جاتوهات ماشاء الله :)
um yasminah
um yasminah
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تمت اضافة مادة اليوم
جاتوه الشوكولاتة (السبع طبقات) :
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55344511&postcount=52
ارجو الاطلاع من الجميع .
هنادي ج
هنادي ج
تم حضور الدرس معلمتي الغالية
شكرا لملاحظاتك على اطباقي , جزاك الله خيرا
سؤال اذا سمحتي غاليتي : انا استعمل في صنع الحلويات الرز المحمص بالشوكولا فهل يجب ان لا استعمله وان استعمل الرز الابيض الذي وضعت صورته ؟؟؟؟
شكرا لك واعدك بالتطبيق بعد انتهاء الامتحانات باذن الله