بنت شيوخ55
•
لكي جزيل الشكرررررررررررررررررر
متابعة وبس مشغولة كتير عندي ضيوف زمان ما عملت المقلوبة بالرز المصري كنت اعملها بس صرت اخلط رز بسمتي و مصري بعدين و لما اعملها بالرز المصري لحالو بحكي لجوزي و اولادي هاي مقلوبة ستي يعني هيك اصل الطبخة يسلمو ايديكي ابلتنا الغالية و ما شوفت تعليقك على تندوري الدجاج الي طبقتو و عملت البطاطا مع اللحمة و الشيدر بس ما صورت ان شاء الله بعيدها لذيذة
جباجة
•
أشكرك أستاذتي على التعليق على الأطباق بالنسبة للجبنة فهي جبنة مازرولا مبشورة ولكن غيرتها وأخذت جبنة مازرولا بالكيلو وأبشرها أنا عندي في البيت فعلا وجدت فرق فهذي الأخيرة مجرد إني أبشرها تذوب على طول ولكن الي جاهزة مبشورة أبدا ماتنفع
وبالنسبة لكريمة الجاتوة فعلا خذلتني المرة هاااااااااااذي وأبدا ماتماسكت معاية وهذي أول مرة تحصل فجزيتي خيرا أستاذتي الفاضلة وبارك الله في وقتك وجهدك
وبالنسبة لكريمة الجاتوة فعلا خذلتني المرة هاااااااااااذي وأبدا ماتماسكت معاية وهذي أول مرة تحصل فجزيتي خيرا أستاذتي الفاضلة وبارك الله في وقتك وجهدك
فاطمة جابر هلا حبيبتي صور الكيك غير ظاهرة ويا هلا حبيبتي ياهلا بالغالية ام ياسمينا بصراجة انا حزينة جدا لان الصور ما ظهرت لك :icon33: مع اني افتحها وتظهر:44: وهذا المرة الثانية لتطبيقي للكيكة الاسفنجية وماتظهرلك الصور ماني عارفة ايش اسوي حتى تشوفي الصور واتشرف بتعليقك الي يدفعني لنجاح باذن اللهفاطمة جابر هلا حبيبتي صور الكيك غير ظاهرة ويا هلا حبيبتي ياهلا بالغالية ام ياسمينا بصراجة...
هادئة البال
هلا حبيبتي
المافن المفروض يطلع منفوخ اكثر من هكذا وظهرت معك طعمة الصودا يمكن لان المافن نفسه يكون معجن من الداخل يعني في خطأ بكون حدث وانتبهي انك ما تضيفي الزبدة ساخنة .
المعكرونة في المرات القادمة زيدي عيار الدقيق قليلا يمكن يكون عيار ملعقتك صغير او قليل
وكعك البصل ممتازين
البطاطا طبعا الجبنة غير مناسبة نهائيا لهذا الصنف لذلك التغير الى الجبنة المطلوبة
البروستد الصورة غير واضحة فلونه جدا فاتح ومو مبين عليه انه مقلي بروستد .
المناقيش والفتة رائعتين جدا جدا
ويسلم هالايدين يا عمري ويعطيك الف عافية
الله يبارك فيكِ و بمجهودك
تعليقك وسام شرف لي حتى ولو كان فيه بعض التوجيهات فأنا اتشرف بتوجيهاتك لأصبح شيف بحق وحقيق
الله لا يحرمنا منك ومن نصائحك
هلا حبيبتي
المافن المفروض يطلع منفوخ اكثر من هكذا وظهرت معك طعمة الصودا يمكن لان المافن نفسه يكون معجن من الداخل يعني في خطأ بكون حدث وانتبهي انك ما تضيفي الزبدة ساخنة .
المعكرونة في المرات القادمة زيدي عيار الدقيق قليلا يمكن يكون عيار ملعقتك صغير او قليل
وكعك البصل ممتازين
البطاطا طبعا الجبنة غير مناسبة نهائيا لهذا الصنف لذلك التغير الى الجبنة المطلوبة
البروستد الصورة غير واضحة فلونه جدا فاتح ومو مبين عليه انه مقلي بروستد .
المناقيش والفتة رائعتين جدا جدا
ويسلم هالايدين يا عمري ويعطيك الف عافية
الله يبارك فيكِ و بمجهودك
تعليقك وسام شرف لي حتى ولو كان فيه بعض التوجيهات فأنا اتشرف بتوجيهاتك لأصبح شيف بحق وحقيق
الله لا يحرمنا منك ومن نصائحك
فاطمة جابر هلا حبيبتي صور الكيك غير ظاهرة ويا هلا حبيبتي ياهلا بالغالية ام ياسمينا بصراجة انا حزينة جدا لان الصور ما ظهرت لك :icon33: مع اني افتحها وتظهر:44: وهذا المرة الثانية لتطبيقي للكيكة الاسفنجية وماتظهرلك الصور ماني عارفة ايش اسوي حتى تشوفي الصور واتشرف بتعليقك الي يدفعني لنجاح باذن اللهفاطمة جابر هلا حبيبتي صور الكيك غير ظاهرة ويا هلا حبيبتي ياهلا بالغالية ام ياسمينا بصراجة...
تسهلات
هلا حبيبتي تسهلات
وحمد لله على سلامتك
وتطبيقك لشوربة الفريكة رائع
يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية .
أم عبد المنعم
هلا حبيبتي
وتطبيقين روعة
بالنسبة للمقلوبة طبعا ان الفرق بكون واسع لان اصلا الارز المصري بيتشرب نكهاتها تماما يعني تجدي فيه نكهة الباذنجان ويتشرب زيته ايضا وكذلك تجدي فيه نكهة حموضة البندورة وهي اصلها هيك .
يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية
فاطمة جابر
هلا حبيبتي
طيب انتي عملتي الكيك
طيب طبقي الجاتوه وبتنزليهم كلهم سوا ان شاء الله لان بهمني الكيك الاسفنجي وبهمني الجاتوه ايضا يعني مو مشكلة ما شفت الصور الان بشوفها اثناء تطبيق الجاتوه ان شاء الله .
حياك الله حبيبتي
soso2011
هلا حبيبتي
وتطبيقك جدا ممتاز فعلا
البندورة اللي بتعلق في قاع الطنجرة وبكون معها ارز هي عادة بصير تزاحم بالعائلات على اكلها واللي بنسميه قحافة طنجرة المقلوبة لان النكهة بتكون فيها غير شكل سبحان الله .
وهذه حبيبتي هي المقلوبة على اصولها واللي هي اصلها متل ما قلنا طبق فلسطيني .
يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية
نجوم المساء
هلا حبيبتي
حطيلي الرابط المباشر للتندوري
وفعلا عائلتك ذويقة
لما كان والدي الله يرحمه عايش وكنت اروح عندهم احيانا اطبخ له المقلوبة والملوخية والدجاج بالبصل وعارفة هدول الاكلات الثلاث فلكلور عندنا فكان ياكل رحمة الله عليه ويستمتع ودائما يقول نفس الجملة : من ايام البلاد ما اكلت متل هيك مقلوبة . ربنا يرحمه .
وحياك الله حبيبتي
هلا حبيبتي تسهلات
وحمد لله على سلامتك
وتطبيقك لشوربة الفريكة رائع
يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية .
أم عبد المنعم
هلا حبيبتي
وتطبيقين روعة
بالنسبة للمقلوبة طبعا ان الفرق بكون واسع لان اصلا الارز المصري بيتشرب نكهاتها تماما يعني تجدي فيه نكهة الباذنجان ويتشرب زيته ايضا وكذلك تجدي فيه نكهة حموضة البندورة وهي اصلها هيك .
يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية
فاطمة جابر
هلا حبيبتي
طيب انتي عملتي الكيك
طيب طبقي الجاتوه وبتنزليهم كلهم سوا ان شاء الله لان بهمني الكيك الاسفنجي وبهمني الجاتوه ايضا يعني مو مشكلة ما شفت الصور الان بشوفها اثناء تطبيق الجاتوه ان شاء الله .
حياك الله حبيبتي
soso2011
هلا حبيبتي
وتطبيقك جدا ممتاز فعلا
البندورة اللي بتعلق في قاع الطنجرة وبكون معها ارز هي عادة بصير تزاحم بالعائلات على اكلها واللي بنسميه قحافة طنجرة المقلوبة لان النكهة بتكون فيها غير شكل سبحان الله .
وهذه حبيبتي هي المقلوبة على اصولها واللي هي اصلها متل ما قلنا طبق فلسطيني .
يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية
نجوم المساء
هلا حبيبتي
حطيلي الرابط المباشر للتندوري
وفعلا عائلتك ذويقة
لما كان والدي الله يرحمه عايش وكنت اروح عندهم احيانا اطبخ له المقلوبة والملوخية والدجاج بالبصل وعارفة هدول الاكلات الثلاث فلكلور عندنا فكان ياكل رحمة الله عليه ويستمتع ودائما يقول نفس الجملة : من ايام البلاد ما اكلت متل هيك مقلوبة . ربنا يرحمه .
وحياك الله حبيبتي
الصفحة الأخيرة