noga2005
noga2005
مشكوره يا الغلا وما قصرتي
مشكوره يا الغلا وما قصرتي
هدي صورة باوند كيك بس الي انا حطيت طريقتها بتنفش معكم اكتر من هيك بكتير
وصحتين
أم أسما
أم أسما
أهلين ام اسما للاسف لا هاي الكيكة بس متل ماهي تؤكل مع الشاي او النسكافيه وخاصة وقت الفطور لانها ثقيلة ودسمة مش اسفنجية انشا الله بعطيك طريقة كيكة اسفنجية للحشي بس كيف بتحبيها بيضا ولا بشوكولاته؟
أهلين ام اسما للاسف لا هاي الكيكة بس متل ماهي تؤكل مع الشاي او النسكافيه وخاصة وقت الفطور لانها...
جزاك الله خيرا يالحبيبة و كل منك جميل إي نوع على ذوقك شكولاته أو أبيض ويكون مضمون من تجربتك ( أهم شئ ) أكون في غاية الشكر لك
الماااااس
الماااااس
مشكوره يا الغلا وما قصرتي
مشكوره يا الغلا وما قصرتي
العفه
العفه
تسسسلم ايدينك..

أكيد بجربها...
noga2005
noga2005
أم أسما مرحبا
ومرحبا بالجميع كل عام وانتو بخير بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك أعاده الله على الجميع يالخير والعافية.
اليك مقادير كيكة اسفنجية للحشي:
المقادير:
6 بيض
كوب ونص سكر
3 كوب طحين+3 م ص بيكن باودر+ربع م ص ملح
كوب وثلث زيت
كوب ونص حليب سائل
2 م ص فانيلا
برش ليمونه
الطريقة
يخفق الزيت والسكر جيدا بالخلاط الكهربائي وعلى سرعه متوسطه لمدة 5 دقائق ثم يضاف البيض ونخفق مجددا 10 دقائق
نوطي الخلاط على اقل سرعة ونضيف الحليب مناوبة مع الطحين حتى ينتهي المقدار
نصب الخليط في قالبين بنفس الحجم مدهونين زيت ومرشوشين طحين
نخبز في فرن حرارته 195 مئوي من 45 الى 55 دقيقة
نتركها تبرد على شبك سلكي ثم نحشيها حسب الطلب
وصحتين مقدما