فوفا 💞
فوفا 💞
تدرين اني مااحب اطبخ الملوخية
احبها مرة بس استصعبها
صح فيه مفرومة جاهزة بس مو زي شغل البيت
كمان المحاشي احبها لكنها متعبة
Yasmeen 7
Yasmeen 7
الوصفه يا قمر
الوصفه يا قمر
من عيوني ياحلو😘
تجيبي صدور دجاج تتبليها بملح وفلفل اسود وثوم مهروس وزيت نباتي فقط وكل ما طولت تكون افضل👍
بعدين تقليها في شوية زيت كمية بسيطة وتكفيك اللي في التتبيلة بس لو حسيتيه قليل زيدي شي بسيط
المهم تكون الصدور كاملة مش مقطعة بس تكون رفيعة عشان تستوي
ويفضل شواية ولكن المقلاة تفي بالغرض وما تنسي ازالة الثوم عشان ما ينحرق ويعطي نكهة مش حلوة يعني قبل ما تقلي الدجاج شيلي منه الثوم وبس طبعا تلفيها بخبز الشاورما احنا نسميها فطيرة وتضيفي بطاطا مقلية والصوصات اللي تحبيها وبالعافية😘
جربيها وقوليلي شنو رايك👍
Yasmeen 7
Yasmeen 7
من عيوني ياحلو😘 تجيبي صدور دجاج تتبليها بملح وفلفل اسود وثوم مهروس وزيت نباتي فقط وكل ما طولت تكون افضل👍 بعدين تقليها في شوية زيت كمية بسيطة وتكفيك اللي في التتبيلة بس لو حسيتيه قليل زيدي شي بسيط المهم تكون الصدور كاملة مش مقطعة بس تكون رفيعة عشان تستوي ويفضل شواية ولكن المقلاة تفي بالغرض وما تنسي ازالة الثوم عشان ما ينحرق ويعطي نكهة مش حلوة يعني قبل ما تقلي الدجاج شيلي منه الثوم وبس طبعا تلفيها بخبز الشاورما احنا نسميها فطيرة وتضيفي بطاطا مقلية والصوصات اللي تحبيها وبالعافية😘 جربيها وقوليلي شنو رايك👍
من عيوني ياحلو😘 تجيبي صدور دجاج تتبليها بملح وفلفل اسود وثوم مهروس وزيت نباتي فقط وكل ما طولت...
طبعا التقطيع يكون بعد القلي نفس تقطيعة الشاورما👌
والصوص انا احبها مع مايونيز وهريسة مكس معروف ف ليبيا👍
بنتـ سليمان
بنتـ سليمان
تسلم يدك يا عمري
تسلم يدك يا عمري
الله يسلمك يالغالية وجميع أحبابك
ريا🦋
ريا🦋
احب الطباخات ولستُ منهم مع الاسف