صدور الدجاج المشويه لذيذه جدا جدا وشهية
8قطع صدور دجاج
2ملعقة كبيرة لبن
ربع كوب بقدونس مفروم
ملعقة صغيرةكل من(كزبرة و زنجبيل و سماق و كمون و فلفل)
3ملعقة كبيرة ليمون
1 ملعقة كبيرة نخاله الشوفان
طريقة العمل :
1- توضع المكونات في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا بعدها توضع في وعاء .
2- تغمس قطع الدجاج في المزيج وتوضع في البراد لمدة ساعة تقريبا .
3- ثم توضع على الشواي او على الطاوي
يعطيك العافيه رفعيعطيك العافيه رفع
يسلموا على الوصفات ان شاء الله من اليوم رايحه اطبخ دايت ورايحه اتابعك:15:
الصفحة الأخيرة
>المقادير :
>كاس عصير ليمون
>نصف كاس لبن
>بصل مفروم
>ثوم مفروم
>ملح
>بهارات مشكلة
نخاله الشوفان
>
>الطريقـة :
. تخلط جميع
>المقادير ونضيفها الى السمك وتقلب
>ثم يغطى الإناء ويترك لمدة ساعة .. ثم تقلب قطع السمك في النخاله وتضع في صينيه..
>وهذه الطريقة تستخدم أيضا للربيان مع إضافة بيضة مع الخليط والاستغناء عن
>اللبن ،،،