بسم الله

اهلين حبيبااااتي .. تفضلو .هذي أطباقي وهي مجربه بعد


فطيــــــرة الخضــار


المقاديـــر ::: كوب وربع دقيق + نصف كوب زيت زيتون +كوب لبن + بيضه + بهارات البيتزا + ثوم بودرة حسب الرغبه .

العمـــــــل ::: تخلط مقادير العجينه وتكون سائله نوعا ما مثل الكيك .. تترك مده ربع ساعه ثم تصب في صينيه البيتزا ونضع الحشوة فوقها ونخبزها بالفرن .

الحشــــو ::جزر مبشور + فلفل حار او بارد مقطع صغير او مبشور + كوسا مبشورة + جبنه سائله (جبن كاسات ) + ثوم بودرة + بهارات البيتزا ..تخلط جيدا ثم توضع فوق العجينه

شوربه مكرونة

المقادير :
صدر دجاج
مكرونة طويلة
جزر
خيار مقطع شرائح صغيرة
صلصة الصويا
زنجبيل طازج
الطريقة :
تسلق الصدور ثم تأخذ المرقة ونضع بها المكرونة مع الزنجبيل وتترك حتى تستوي ثم تضاف الخضار في النهاية ويقطع الصدر إلى قطع صغيرة ونرجعها إلى الشربة ..


فطيرة مالحة

نصف كوب دقيق بالخميرة+ 3 بيضات+كوب جبنة مبشورة + زيتون شرائح + ربع كوب حليب بودرة + ربع كوبزبدة + كوب ماء + فطر مقطع + فلفل حار او بارد+ كزبرة اوبقدونس
الطريقة : البيض + الحليب +الماء +الجبنة +الدقيق تخلط ثم باقى المقادير وتصب فى صينية ثم تخبز

موضوع رائع :26:

اؤيد ...ان شوربة العدس ...المجدرة ...الفول ....الحمص ...من الاكلات الاقتصادية

موضوع مميز وانشاء الله راح اشارك وهذه بعض الطبخات التي اشتركت فيها في المنتدى سهله بعضها اقتصادي وبعضها لمن تكونو مستلمين الراتب اول الشهر

شوفي طبخاتي اللي بتوقيعي ترى اغلب مقاديرها متوفره في كل بيت :26: :26:

ياسلام ياام هديل والله دخلتي في الاقتصاد وش رايك انا اعطيك الي عندي

بس هاه اكلي الجيران منه :o

يالله بسم الله

كيس توست - جبن -لبنه-زعتر

تقطع التوست الى اربع مثلثات ثم يدهن كل قطعه باللبنه والزعتر وتغطى

بقطعه اخرى من التوست ثم ترص في الصينيه ويبشر عليها جبن الكرافت

ومزريلا ويرش عليها شوي زعتر وفي الفرن وتوضع في الفرن من فوق 3دقايق

:42: الحين وش رايك يصلح للقتصاد ولا وانا اختك خذي طحين دبي وامسحي

على الصاج :o:o