pelican :
يا بنات كل واحدة وبصراحة توصفلنا ماذا اعددتى لاسرتك على الغداء اليوم اوصفلنا وجبة الغدا وكيف اعددتيها :angry: مايهمش ان كانت وجبة غير متكاملة لكن اكيد هنستفيد من وصفات بعض :icon28:يا بنات كل واحدة وبصراحة توصفلنا ماذا اعددتى لاسرتك على الغداء اليوم اوصفلنا وجبة الغدا وكيف...
pelican :
يا بنات كل واحدة وبصراحة توصفلنا ماذا اعددتى لاسرتك على الغداء اليوم اوصفلنا وجبة الغدا وكيف اعددتيها :angry: مايهمش ان كانت وجبة غير متكاملة لكن اكيد هنستفيد من وصفات بعض :icon28:يا بنات كل واحدة وبصراحة توصفلنا ماذا اعددتى لاسرتك على الغداء اليوم اوصفلنا وجبة الغدا وكيف...
pelican :
يا بنات كل واحدة وبصراحة توصفلنا ماذا اعددتى لاسرتك على الغداء اليوم اوصفلنا وجبة الغدا وكيف اعددتيها :angry: مايهمش ان كانت وجبة غير متكاملة لكن اكيد هنستفيد من وصفات بعض :icon28:يا بنات كل واحدة وبصراحة توصفلنا ماذا اعددتى لاسرتك على الغداء اليوم اوصفلنا وجبة الغدا وكيف...
pelican :
يا بنات كل واحدة وبصراحة توصفلنا ماذا اعددتى لاسرتك على الغداء اليوم اوصفلنا وجبة الغدا وكيف اعددتيها :angry: مايهمش ان كانت وجبة غير متكاملة لكن اكيد هنستفيد من وصفات بعض :icon28:يا بنات كل واحدة وبصراحة توصفلنا ماذا اعددتى لاسرتك على الغداء اليوم اوصفلنا وجبة الغدا وكيف...
تقطعى بصل صغير كتير جوانح او دوائر كما تسمونها وتشوحيه فالسمنة وتضيفى فصين توم مدقوقين و بعدين البهارات والملح والفلفل و اللحمة وتسبيها تنزل ميتها و تشربها على نار هادية تستوى و تاكليها بالف هنا لو تحبى ضيفيلها فلفل وطماطم قبل ما تقفلى عليها
اما بالنسبة للكونية فادى حاجة تانية خالص ومن الحاجات اللى عارفاكى مش هتحبيها
الكمونية هى كرشة الخروف
تقطعيها صغيرة اوى طبعا تنضفيها كويس يعنى تجرديها بالسكين لحد ما تبقى قشطة وبعدين تنضفيها بالمية والخل
ولما تقطعيها حطيها فحلة على النار واسلقيها نص سليق
وبعدين قطعى الكبدة والقلب والكلاوى والمصران اللى هو الممبار الواسع التخين قطعيهم فحجم الكرشة وضفيهم للكرشة وزوديهم مية و رجعيها على النار لحد ما تحسى انها خلاص هتستوى
حطى طاسة فيها زيت على النار و قطعى نص كيلو بصل وشوحيه وبعدين حطى عليهم عصير طماطم والبهار والملح والفلفل والكمون وبعد ما تتسبك حطى الكرشة وكل اللى كان معاها فالتسبيكة وسيبها على نار هادية لحد ما تستوى خالص
وبعدين خلاص قدميها مع مخلل علشان يعدل نفس اللى هيكلوا
النهاردة كان الغدا جلاش مطبق وفراخ محمرة
بكرة ايه؟؟