up

ما اعرف بس قلت اشارك

ممكن تكون بالبخار مطبوخة

up
لعيوووونك

اختي وفقك الله
اذا تبين معه صوص
1)تبلي السمك وتكون تتبيلته من
كمون وكزبره وفلفل ابيض وثوم وطماطم حبه وحده وشوي خل ابيض وكرفس وهذا هو سر الطعم وملح وشوي عصير ليمون وبالخلاط وبعد خلطه صبيه على السمك وادخليه الثلاجه على الاقل 2ساعه
وبعد ذلك اختي حطيه بصينيه الفرن ورشيه زيت زيتون وبالشوايه من فوق
يطلع من صوص كثير اذا لمستيه ولقيتيه ناضج ،خوذي الصوص على جنب وكملي تحمير السمك واستمتعي بالطعم اللذيذ واتمنى ان تصلحينها وتعجبك
واحسن سمك نوع(سنغافوري)وتمتعدي بالطعم يالدلوعه