أكلة خفيفة وسريعة ولذييذة ..تفضلي..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذي اول مشاركه لي بهذا القسم واتمنى هالاكلة تنال اعجابكن...



صينية خضار بالجبنة والقشطة..


المقادير


بطاطس,,, باذنجان,,,

بصل,,,,, لحم مفرووم

جبنة سايلة

قشطة


الطريقة
نقلي البطاطس والباذنجان في زيت

ونطبخ اللحمة ونحط عليها البصل والبهارات والملح بعد كذا نجيب صينية متوسطة ونحط عليها البطاطس

ثم نحط فوقها طبقة اللحمة ثم طبقة الباذنجان...يعني بطاطس ثم لحم ثم باذنجان....ثم نحط في صحن ثلاث ملاعق

جبنه وملعقتين قشطة ونخلطهم مع بعض ونصبها فوق الخضار ونحمرها بالفرن من فوق ثم تقدم ساخنة وتؤكل بالخبز...

جربوووووووووها والله لذيذه وراح تعجبكم...


ملاحظة,,, الخضار تحطين النوع اللي تحبيه وحسب الموجود عندك,,,, والجبنة والقشطة اذا حبيتيه زيادة تقدرين تزوديه بحسب رغبتك...