السلام عليكم
و الله مبارح احترت بالطبخ و عندي دجاج فاخترعت هذه الأكلة
المقادير
صدور دجاج خالية من العظم و الجلد
بهارات- ملح-فلفل
2 كاسة رز بسمتي
ليمون معصور
زيت زيتون
2 ملعقة سمنة للرز
3 كاسات مرقة دجاج
1 فليفة خضرا مقطعة ناعما
2 بندورة مقطعة ناعما
5 فصوص ثوم مدقوقة
خضار مشكلة ( و أنصحكم ب بطاطا- جزر - بصل-----و ممكن وضع
أي نوع حسب الرغبة)
الطريقة
1- الدجاج
نضع صدور الدجاج في وعاء الفرن على 350 و نضع فوقها الثوم و الزيت
و الليمون و الملح و الفلفل و البهارات و الخضار المشكلة
و نضعها في الفرن لحتى تنضج و تحمر قليلا
الرز
نضع السمنة و نقلي فيها البندورة و الفليفلة ثم نضع فوقها
مرقة الدجاج و قليل من الملح و الفلفل و البهارات
و حين تغلي نسقط الرز و حين تجف المرقة نهدئ النار على الآخر
و نتركها مدة 10 دقائق ثم نقلبها ثم نتركها على نفس النار 5
دقائق أخرى ليتهدى الأرز
بعد ذلك نقلبها
نخرج صينية الدجاج من الفرن و نضع فوقها الأرز و نخلطهم جيدا
ثم نعيدهم الى الفرن مرة أخرى لمدة 5 الى 10 دقائق
و صحتين و عافية

الفتاة الشامية @alfta_alshamy
عضوة شرف عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل شي منك حلووووووووووو ......يا مديرنا العام :34:
من زمان .....ما شفنا هالطلة .......:02: الله لايحرمنا
كل شي منك حلووووووووووو ......يا مديرنا العام :34:
من زمان .....ما شفنا هالطلة .......:02: الله لايحرمنا

om kady
•
تسلم الايادى عيونى الفتاة الشامية
والله يعطيك العافية على الاكلة اللذيذة .................وصدقينى انا كمان بيصير معى نفس الشى بخترع اكلات وتطلع لذيذة لازم نعمل يوم للاختراعات بعالم حواء........:26: :27: :20: :27:
والله يعطيك العافية على الاكلة اللذيذة .................وصدقينى انا كمان بيصير معى نفس الشى بخترع اكلات وتطلع لذيذة لازم نعمل يوم للاختراعات بعالم حواء........:26: :27: :20: :27:


الصفحة الأخيرة
راح احاول اعملها قريبا ان شاء الله
الله يعطيكي العافيه قولي امين