حنونه في زمن قااسي @hnonh_fy_zmn_kaasy
عضوة نشيطة
أكله تجنن
بنات انا اسوي أكله الكل يموت فيها تنفع برمضان اللي هي مقليه تاخدين دجرا مجروشه حمرا وتنقعيها الليل حق ساعتين بعدين تقطعي شبت كزبره بصل أخضر كرات بسباس أخضر وقطيعها صغيرررر وتدقي ثوم زودي الثوم وابشري بصل وحطي فلفل كمون بهارات كزبره كركم وصفي الدجرا وخلطي كل المقادير معاها وضيفي دقيق لين تتماسك ونص ملعقه خميره وخلطيهم وملح وخليها برا لاتحطيها الثلاجه عشان تكون حامضه وثاني يوم اقليها زي اللقيمات لتغميس حطي حمر وكزبره وبسباس أخضر وطحنيه عشان تغمسي المقليه فيها وبلعافيه بتدعون لي مررره لذيذه وعندي كذا أكله لذيذه إذا شفت تفاعل بنزلها وكل وحده عندها طبخه تبدع فيها تشاركنا واللي تجرب المقليه تكتب تجربتها وكيف طعمها
25
5K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عفة مهره وروح خيال
•
ايش هي الدجرا؟
ايش هي الدجرا؟ايش هي الدجرا؟
هو اللوبيا شوفي صورته بقوقل لو ماعرفتيه
احنا في اليمن نسميها باقيه والدجر مثل الماش بس لونه بني فاتحاحنا في اليمن نسميها باقيه والدجر مثل الماش بس لونه بني فاتح
ما فهمت لا الماش ولا الدجرا
عباره عن ايش
نبات ولا لحم ما فهمت
عباره عن ايش
نبات ولا لحم ما فهمت
الصفحة الأخيرة