مرحبا... هذه الاكله من كتاب غذاء الرضع
المهلبيه
المقادير::
ملعقة طعام طحين ذره
ثلثين الكوب (160 مل)حليب الاطفال او حليب الام
2 ملعقه صغيره سكر
الطريقه:
اخلطي طحين الذره مع ملعقه او ملعقتين من الحليب
اغلي الحليب المتبقي ..ابعديه عن النار وضيفي السكر و خليط الطحين...اعيده على النار واخلطيه حتى يصبح غليظ القوام...طبعا على نار هاديه..
حطيه في وعاء ودخليه الثلاجه حتى يتماسك...
وهو يبقى صالح للاكل لمده يومين بالثلاجه..
ويفر @oyfr
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ويفر
•
مرحبا دكتوره علا احمد.. شكرا على الرد ...غريبه انا قرأت المكتوب في كتاب تغذيه الطفل ...المهم ما اعتقد في وحده بتستخدم غير الحليب الصناعي في اعداد المهلبيه..
ويا ليت توضحين لي سبب عدم وضع حليب الام على النار.. لانه اغلب الاكلات الموجوده في الكتاب مكتوب حليب الام او الصناعي..
ويا ليت توضحين لي سبب عدم وضع حليب الام على النار.. لانه اغلب الاكلات الموجوده في الكتاب مكتوب حليب الام او الصناعي..
الصفحة الأخيرة
مشكورة حبيبتى
لكن حليب الام لا يوضع على النارابدا