:27:
هذه الطريقة
يغسل البقدونس ويفرم بعدين تجيبين الدجاجة المسلوقة و تفريميها فرم ناعم كلها
وبعد ما أتخلصين من فرم الدجاجة تضيفينها على صلصة البشاميل وتضفين الجبن المبشور والبقدونس وثلاث بيضات حتي نحصل على عجينة متماسكة وشديدة تقسم هذة العجينة الى قطع صغيرة وتعطي شكل أصابع صغيرة ولكن عريضة قليلا
يخفق البيض ونمررأصابع الدجاج علي الطحين ثم البيض ثم نمررها في الكعك ثم بعد ذلك تقلي
في الزيت وتقدم ساخنة
وأسفة على التاخير
:cook:
مشكوره على مرورك لموضوعي....
اتمنى تعجبك الطبخه,,,
:26: