الطريقه سهله جدا
حبثين بادنجان شرايح مقليه ومهروسه ومكعب ماجي وثلات ملاعق كبيره ثوم معجون أو أكثر يكون أطعم وهنا السر
سبع حبات فلفل أخضر حاااار يقسم من النص العدد انتي وإختيارك
حبه طماطم حمره وعلبة صلصه لونا نصها
نجيب قدرين الول نقلي فيه البادنجان لا تكثرو الزيت خلوه قليل المهم التقليب كل شوي
وبعد القلي أهرسوه نص هرسه (خخخخخ يمديكم عالوصف)
والقدر الثاني نحط التوم كله وثلات ملاعق من زيت البادنجان اللي قليناه
ونحركه ونحط الفلفل الأخضر لين يدبل ثم نعصر الطماطمه ونحطها بالقدر دقايق بس ثم الصلصه نصها ونحركه
ثم البادنجان المهروس نص هرسه ويحرك جميعه وباقي السر بالموضوع
الخل نعبي مرتين الغطا حق الخل ونحطه بالقدر ونحركه كله وبعدين قولو يم يم يم عشرين مره
وادعولي حبايبي لا تنسوني من الدعاء
